Sült Calamari éttermek La Orotava városában
Mutasd éttermet a térképen
Keress egy várost
4.5
Étlap
Asztalfoglalás
4.5
Étlap
Asztalfoglalás
Város: La Orotava, Ctra La Luz, Las Candias, Urbanizacion Pedro Martin, 9, 38300, La Orotava, Spain
Privát társalgó, Diners Club, Gluténmentes opciók, Foglalás
Ár
Az átlagos ár egy Sült Calamari esetén:
4,159 Ft
Hozzávalók
Tintahal
- Menny. 1 pound (454g)
Almaecet
- Menny. 1 cup (245g)
Repceolaj
- Menny. 6 cups (1,308g)
Bárminemű Liszt
- Menny. 1 cup (125g)
Rizsliszt
- Folyosó Health Foods Menny. 1 cup (158g)
Kósher Só
- Menny. 1.5 teaspoons (7g)
Fokhagymapor
- Menny. 1 teaspoon (3g)
Fehér Bors
- Menny. 0.5 teaspoon (1g)
Citrom
- Menny. 1 serving (58g)
Visszajelzés
Ezek az értékelések csak a megemlített hozzávalókra vonatkoznak.
Nagyszerű lett!! Egy kulcsfontosságú lépés az ízletes állag elkerülésére, hogy a fagyasztott kalmárokat 30 perctől 1 óráig hideg vízben és szódabikarbónában áztassuk.
Ezek könnyen elkészíthetők, és nagyszerű ízük volt. Az általam vásárolt (fagyasztott) kalamárgyűrűk minősége nem volt túl jó, és a késztermék túl kemény és rágós volt.
A recept a leírt formájában jó volt. Második alkalommal egy kis fűszerezett sót és zsemlemorzsát adtam hozzá, és úgy gondoltam, hogy még jobb lett. Összességében egy szilárd recept. Köszönöm.