Pho Bo éttermek Erlangen városában
Ár
Hozzávalók
Rizsnudli
- Menny. 600 grams (600g)
Marhahúsleves
- Menny. 1 liter (1,014g)
Hoisin szósz
- Menny. 4 tablespoons (64g)
Marhahús steak
- Menny. 200 grams (200g)
Lime
- Menny. 4 units (268g)
Só
- Menny. 14g
Bors
- Menny. 7g
Babcsíra
- Menny. 160 grams (160g)
Koriander
- Menny. 1 sprig (2g)
Thai Bazsalikom
- Menny. 1 sprig (2g)
Petrezselyem
- Menny. 1 sprig (1g)
Piros Chili Paprika
- Menny. 2 units (90g)
Visszajelzés
Ezek az értékelések csak a megemlített hozzávalókra vonatkoznak.
Kommentar vom Besitzer meines Lieblings - Asiamarktes: TOP Rezept und lass den Pho - Suppenwürfel weg, denn DAS ist Pho. Kommentar von mir: ich hab auch das Glutamat weggelassen und in die Brühe ca. 20 Min vor Garzeitende noch Möhrenscheiben und ganz...
több
Leckeres Rezept, auch wenn ich den Arbeitsaufwand unterschätzt habe, z. B. Entfetten & Klären der Brühe, wenn man keine optimalen Küchengeräte dafür hat ;-) Da ich Fischsoße (mag ich nicht) und Glutamate (vertrag ich nicht) weggelassen habe, hat es e...
több
Das ist eine oberleckere Suppe. Ich mache sie etwas einfacher, nehme entweder Huhn oder Rindfleisch. Statt Limettensaft nehme ich Zitronengras. Die Brühe wird automatisch klar, wenn man braune Zwiebelschalen mitkocht. Ich koche die Brühe im Sicomatic...
több