Prosecco éttermek Casola di Napoli városában

Helló séf, azonnal meg kell enni, vagy a desszert is lehet 4-5 órát (lehűtve)? Például, ha szülinapra szeretnéd elvinni. Köszönöm a válaszod, Xavier.

hello chef tw, a múlt hétvégén én is készítettem egy zabaglione-t (bár marsalával), ez először meleg volt, majd hideg, már krémes és habos volt, ahogy lennie kell. Egy órán át álltak. Sajnos a marsala leülepedett az aljára, és az is összeomlott. Mele...

helló, most próbáltam ki, és remélem, hogy kész van. van egy kérdésem, szeretné-e karácsony estéjén desszertként elkészíteni, de a lányom és az apám nem isznak alkoholt, gondolja, hogy helyettesíthetné a proseccót narancslével? vagy más ötletek? mele...