Csirkehúsleves éttermek Asbury Park városában
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4.5
Étlap
Asztalfoglalás
4.5
Étlap
Asztalfoglalás
Város: Asbury Park, 303 Memorial Dr, Asbury Park, United States
"Don't judge a book of his... In this case restaurant Another local establishment found while driving from the beaten path. Appropriate price, fresh ma..."
Visszajelzés
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Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
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Duda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.