Penne Recept

Tehát először is forralja fel az edényt a vízzel, és ne felejtsen el jó adag sót hozzáadni. Tudod, a nagyszüleim mindig azt mondták, hogy a víz megfelelő sózása az ízletes tészta titka. Amíg a tészta sül, hevíts fel egy serpenyőben olívaolajat, és dobj bele egy kis darált fokhagymát. Hagyja, hogy a fokhagyma kifejtse varázslatát, és minden szép és illatos legyen.__Miután a fokhagyma már jó illatú, dobjon bele egy kis kockára vágott paradicsomot és egy kis csipetnyi pirospaprika pehelyet. Hagyja, hogy a paradicsom pároljon, és letörjön, hogy gazdag és ízes mártást kapjon. És ne felejtsen el egy kis szárított bazsalikomot és oregánót szórni az extra ízért. Hamarosan olyan illata lesz a konyhájában, mint egy olasz nagymama konyhájában.__Amikor a tészta al dente tökéletesre főtt, csepegtesse le, és a szósszal közvetlenül a serpenyőbe tegye. Keverje össze mindent, amíg a tészta el nem vonja azt a finom paradicsomos finomságot. És persze mindezt tetézze meg egy kis frissen reszelt parmezán sajttal és egy marék friss bazsalikomlevéllel a tökéletesség végső simítása érdekében.__Ez a penne étel olyan étel, amely felidézi azt a szeretetet és törődést, amely minden ételhez tartozott. akik előttünk jártak. Remélem, ez a recept egy kis hagyományt és nosztalgiát visz a saját konyhájába. Élvez!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Welcome! In my kitchen, tradition meets creativity. Each recipe tells a story, blending new flavors with classic roots. Let’s cook meals that feed both the body and soul, sparking joy, laughter, and warmth. Join me in this culinary adventure, where every bite celebrates life!

Hozzávalók

• Olajbogyóolaj

• Menny. 3 tablespoons (41g)

• Padlizsán

• Menny. 1 unit (548g)

• Konzerv paradicsom

• Menny. 28 ounces (794g)

• Piros chili pehely

• Menny. 1 teaspoon (2g)

• Mozzarella

• Menny. 8 ounces (227g)

• Friss Bazsalikom

• Menny. 0.25 cup (6g)

• Tészta

• Menny. 1 pound (454g)

• Só

• Menny. 12g

• Bors

• Menny. 6g

Ár