Rákkoktél Recept

Először egy nagy lábasban keverje össze a vizet, a hagymát, a citromot, a fokhagymát, a tárkonyát, a tenger gyümölcsei fűszereket, a szemes borsot és a babérlevelet. Forrald fel, és hagyd összeérni az ízeket körülbelül 15 percig. Eközben keverje össze a ketchupot, a chili szószt, a tormát, a citromlevet, a Worcestershire szószt, a csípős szószt és a sót egy tálban. Tedd be a hűtőbe, hogy legalább 15 percre dermedjen. __Miután az orvvadászat őrült módjára felforr, dobja bele a garnélarákot, és hagyja főni, amíg kívül rózsaszínűvé nem válik, és a közepén már nem lesz átlátszó – ez körülbelül 5 percig tart. A kis balekok forróak lesznek, ezért áztasd őket egy tál jeges vízbe, amíg kihűlnek. Lecsöpögtetjük, és a hideg garnélarákokat egy tálra tesszük. __Ezután vegye elő azt a hűtött szószt, amit korábban készített, és tálalja a garnélarák mellé. Gondolom, nem is olyan rossz időnként főzni, főleg, ha eszembe jut, milyen pici volt, és sírt, mintha nem lenne holnap. Na jó, azt hiszem, ez a recept mégsem túl kopott.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Decked out in an apron, I never imagined cooking up treats for my teenage daughter. Here I am, turning necessity and love into a feast of connection, laughter, and shared moments. Once reluctant, now armed with a spatula, I invite you to make your kitchen moments unforgettable. Let's embark on this culinary adventure with open hearts and eager appetites.

Hozzávalók

• Ketchup

• Menny. 0.75 cup (180g)

• Elkészített torma

• Menny. 3 tablespoons (45g)

• Citromlé

• Menny. 2 tablespoons (31g)

• Worcestershire szósz

• Menny. 2 teaspoons (11g)

• Tabasco

• Menny. 9 drops (1g)

• Só

• Menny. 1 pinch (0g)

• Fehér Bor

• Menny. 2 cups (470g)

• Fekete Borsszemek

• Menny. 1 tablespoon (7g)

• Friss kakukkfű

• Menny. 6 sprigs (18g)

• Petrezselyem

• Menny. 1 bunch (45g)

• Sárga Hagyma

• Menny. 1 unit (125g)

• Zeller

• Menny. 1 Rib (40g)

• Babérlevél

• Menny. 1 unit (1g)

• Garnéla

• Menny. 1 pound (454g)

Ár