Először gyűjts össze néhány friss zöldséget, például sárgarépát, paprikát, cukkinit és brokkolit. Tudom, mit gondolsz - a zöldségek unalmasak lehetnek. De bízz bennem, ezzel a Veggie Delite recepttel semmiképpen sem lesznek azok!
Kezdj azzal, hogy a zöldségeket falatnyi darabokra vágod. Szeretem ezt úgy gondolni, mint egy puzzle-t, próbálva összeilleszteni a különböző formákat és színeket. Emlékeztet arra, amikor a lányom Építőjátékokkal játszott, és mindenféle őrült szerkezeteket készített.
Ezután melegíts fel egy serpenyőt egy csepp olívaolajjal. Amikor szépen forró, dobd bele a zöldségeket és hagyd, hogy sercegjenek. Szeretem meghinteni egy kis fokhagymával és fűszernövényekkel, hogy egy kis extra ízrobbanást kapjanak. Olyan, mintha egy kis varázslatot adnál a recepthez.
Hagyd, hogy a zöldségek addig főjenek, amíg puhák, de mégis ropogósak nem lesznek. Így megőrzik minden természetes ízüket és tápanyagukat. Ahogy én is titokban extra zöldségeket kevertem a lányom püréjébe, amikor még kicsi volt, remélve, hogy észre sem veszi.
Végül tálald a Veggie Delite-t és nézd, ahogy a családod nekiáll. Szívem melegszik, amikor látom a lányomat most, hogy élvezi a zöldségeit, ennek a különleges receptnek köszönhetően. Ki gondolta volna, hogy egy kis kreativitás a konyhában ennyire nagy különbséget jelenthet az életünkben?.
Decked out in an apron, I never imagined cooking up treats for my teenage daughter. Here I am, turning necessity and love into a feast of connection, laughter, and shared moments. Once reluctant, now armed with a spatula, I invite you to make your kitchen moments unforgettable. Let's embark on this culinary adventure with open hearts and eager appetites.
Főzd meg magadnak, vagy élvezd ezekben az éttermekben:
Város: Spring Hill, 7229-31 Forest Oaks Blvd, Spring Hill, FL 34606, USA, United States
"Place looked clean, ready to help immediately, sand, that was a genome. the menu has changed since ive da in got the Italian mozza used to get Italian..."