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La Table De Beaurecu... 66 Allée Muriers 13100 BEAURECUEIL,...
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Variation Autour Des Fruits
Un Tout Chocolat
Sorbets Et Glaces, Coulis De Fruits Frais
Marbré De Poireaux Et Foie Gras De Canard, Enrobé De Jambon Cru, Bouquet De Salade
Oeufs Pochés À La Crème De Truffes Tuber Aestivium Comme Les Aimait Mamie Gabrielle
Filet De Poisson Cuit À La Plancha, Risotto De Boulgour Aux Légumes Verts, Émulsion Au Fumet D'oeufs De Saumon