Del La Vega - Alcala de la Selva

After many years with the same people, since 2015 there is new direction and management in this rustic, charming and welcoming hotel, located in one of the most beautiful places I know. the director is already a friend of mine, and has a wide experience in this world of hospitality so complicated, here they depend in much of the snow and meteorology as a result, since the tracks are a little higher, although this is beautiful at any time. the food they offer to a menu of 15 euros is homemade and rotunda, they have come down from the restaurant wasdelareina and the dishes are the same. crumbs, beans, vegetables, salads, delicious spurred green beans with teruel ham, or sausage or bass scam. are well cooked dishes without flowers. I wish you all the luck of the world.

Después de muchos años con la misma gente, desde 2015 hay una nueva dirección y gestión en este encantador y acogedor hotel restaurante rústico, ubicado en uno de los lugares más bonitos que conozco. La directora es ya una amiga mía, con amplia experiencia en este complicado mundo de la hostelería, aquí dependen en gran medida de la nieve y la meteorología, ya que las pistas están un poco más arriba, aunque el lugar es bonito en cualquier temporada. La comida que ofrecen en un menú de 15 euros es casera y contundente, han bajado del restaurante Fuendelareina y los platos son los mismos. Migas, alubias, verduras, ensaladas, unas deliciosas judías verdes salteadas con jamón de Teruel, o churrasco o estofado de jabalí de segundo. Son platos bien cocinados sin adornos. Les deseo toda la suerte del mundo.