Gasthaus Hirschen - Altach

PHILIPPINISCHE WOCHE im Gasthaus Hirschen. Das Essen war köstlich und preiswert, aber als Filipina weiß ich natürlich, welche Zutaten und welchen Reis wir benutzen. Daher empfehle ich, anstatt Basmati-Reis, Jasmin-Reis zu verwenden. Die Guacamole-Sauce und Pommes gehören auch nicht dazu, daher empfehle ich für die Frühlingsrollen normale Chilisauce extra oder eine Mischung aus Essig, Sojasauce und einer Prise Zitrone. Wir haben das Menü 'VON ALLEM EIN PAAR' für 2 Personen bestellt. Es ist ausreichend und preiswert. Danke und wir kommen gerne wieder.

Ein großartiges Beispiel dafür, wie ein Dorfgasthof zeitgemäß geführt und gestaltet sein sollte: Tolle Mittagsmenüs sowie regionale, saisonale und klassische Speisen auf der Speisekarte. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Das Ambiente ist angenehm und die Einrichtung ist sehr gelungen und detailliert, teilweise erinnert sie an die Wurzeln der Gastgeber im Bregenzerwald. Insgesamt sehr zu empfehlen und für fast jeden etwas dabei. Einziger Kritikpunkt: Die begrenzte Weinkarte könnte die Erwartungen eines anspruchsvollen Gastes möglicherweise nicht erfüllen.

Das Restaurant ist sehr schön, eine gelungene Kombination aus modern und traditionell. Die Speisekarte ist übersichtlich und die Qualität ist hoch, definitiv einen Besuch wert. Wir kommen gerne wieder.

Ganz tolles Lokal super Atmosphäre und sehr freundliches Personal. Sehr zu empfehlen!

Kompetente und überaus freundliche Bedienung, leckeres Essen, schönes Ambiente und große Portionen. Was will man mehr? :