Paletta Bistrobar és Vinoteca
Leírás
A Paletta Bistrobar és Vinoteca a balatoni kikötő szívében várja a gasztronómia szerelmeseit egy olyan helyen, ahol a minőség és a hangulat kéz a kézben jár. Az étlapon gondosan összeválogatott, friss alapanyagokkal dolgoznak, és a bisztró különlegessége a házi készítésű hamburger pogácsa és a változatos pizzák, melyek mellett desszertjeik és borválasztékuk is méltán népszerű. A terasz ikonikus kilátása a Balatonra, valamint a barátságos, segítőkész személyzet teszi teljessé a vendéglátást, ahol a vendég nem pusztán ételt, hanem élményt kap. Akár egy napsütéses ebédre, akár egy romantikus vacsorára vágyik valaki, a Paletta Bistrobar egyedülálló harmóniát kínál a hely és az ízek között.
Képek
Visszajelzés
Beültünk este 5-en az étterembe. Rajtunk kívül egy pár ült a helyen. Rendeltünk, majd kihozták 4-ünknek. Vártunk pár percet, hátha megkapja az utolsó ember is a társaságban, de aztán elkezdtünk enni, hogy ne hűljön ki az ételünk. 20 perc után, mikor már mindenki elfogyasztotta a rendelését, kérdeztem meg a felszolgálót, hogy ugyan mikor tervezték kihozni az utolsó főételt, mert rettentően kellemetlen, hogy mindenki végzett, amíg ő ott éhesen várt. Majd megkérdezte, hogy akkor mi is kért az illető. Újabb 20 perc telt el mire megkapta. Ezután azt a tételt voltak képesek teljes árban kifizettetni, sőt, kötelezően 10% szervízdíjat is, ezért a szolgáltatásért 3-4 év alatt ez a hely mélyzuhanást produkált. A felszolgálók inkompetensségét inkább nem is kezdem fejtegetniSenkinek sem ajánlom.
Szuper kiszolgálás, isteni pizza, finom házi sütemények, hozzáértő, kedves tulaj. Meal type: Lunch Price per person: Ft 3,000–4,000
Főszezon, szerda este 7. Csak egy 6 7 fős asztaltársaság volt ott, egyébként tök üres a hely, de azért 5 perc kupaktanács után úgy határozott az állítólag 2 fős személyzet 1 pincér, 1 szakács, hogy ki tudnak kettőnket is szolgálni az amúgy legalább 40 50 ferőhelyes bisztróban. Minket még leültettek, de a többi betévedőt elküldték a full üres étteremből. Vicc...vicc, menedzsment ülj le, 1 es! Aztán kaptunk mirelit sültkrumplit, de azt is szottyosan és sületlenül 750 ért a 3750 forintos burger mellé, ami azért papíron jobban hangzott, mint a valóságban. A majdnem 4K s burgerbe férjen már bele a krumpli srácok, hol éltek? A mártogatós pedig max. 3 szál sültbureszre elég. Meggylevesnek hívtok pedig valami üvegből kiönthetett kompótlevet, amiben úszkált egy szétmálott gombóc vanília fagyi. Iszonyat gáz mutatványt hoztatok össze. Felejtős hely.
Örülök, hogy itt ebedeltunk mert jó választás volt. Finom volt minden, házi hamburger pogácsa és házi ketchup, kevés etel választék, de ezért friss alapanyag, nem mélyhűtőtt vacak drágán. Kiszolgálás nagyon kedves volt! Ajánlom!!! :
Étlap PDF
További információk
A Paletta Bistrobar és Vinoteca nem csupán a klasszikus kiszolgálásról híres, hanem arról is, hogy a házigazdák rendkívül elkötelezettek a helyi alapanyagok használata mellett, így minden ételben Balatonboglár és környéke frissessége érződik. Érdekesség, hogy a bisztró egy szezonális nyitó időszakkal is küzd néha, ami szokatlan a borsos árak és a minőségi elvárások mellett – ez akár egy kis titkos kihívásnak is felfogható a vendégek számára, akik mégis kedvelik a hely egyedi atmoszféráját és panorámáját.
QR-Code az étlaphoz

