Ramen-Ya Hiro - Barcelona

Sin duda el mejor ramen que he probado hasta ahora!! La atención podría mejorar un poco y lamentablemente el local es pequeño. Quisiera decir que busquen un local más grande pero pienso que la calidad viene por lo pequeño del sitio y la dedicación de los cocineros a que cada plato sea excepcional.

Nos ha encantado, se nota la buena calidad. Había probado algún ramen muy malo anteriormente, de los que están aguados, hasta el punto de asumir que quizás era un plato que no me gustaba. Recomiendo encarecidamente probarlo aquí, reservando previamente. El personal es muy simpático haciendo que la experiencia sea más agradable si cabe.

Muy atentos y amables un excelente servicio, la comida excelente.

El mejor sitio si quieres comer Ramen. Nada más que decir.

Famosísimo restaurante de Ramen, cuya reserva es casi obligada, a no ser que vengas solo, ya que te pueden llegar a sentar en la barra, relativamente rápido. La oferta de Ramen es sencilla y simple, pero muy potente, desborda mucha calidad. No obstante, servicio lento para platos principales, al haber mucho tráfico de comensales, platos a domicilio y los del propio local. Personal muy agradecido y atento, le ponen mucho cariño al plato, y se acaba sintiendo en el sabor del mismo. En resumen, la paciencia en este restaurante acaba dando su recompensa, hasta el punto en el que incluso, te verás a ti mismo repitiendo, ya sea caldo o fideos, y no por la cantidad de estos precisamente! Foto: Ramen de Soja