Artegusto - BELLIZZI

Davvero abbiamo mangiato tutto con gusto. Ottima la qualità dei prodotti e molta cura nell'impiattamento. Prezzi in linea con i ristoranti di cucina moderna. Personale davvero professionale. Lo consiglio davvero.

Io e la mia famiglia siamo clienti abituali di questo locale nato dalla fusione della pizzeria 'Arte Pizza ' e del 'vecchio ' ristorante 'ArteGusto '. La passione e la professionalità dei fratelli Farina è già un marchio di fabbrica di per sé, oltre all 'impegno e al coraggio investiti in un sogno che, negli anni, è diventato realtà. L 'ottima cucina, in particolare quella di mare, realizzata con prodotti sempre freschissimi e di altissima qualità, ne fanno un punto di riferimento per l 'intera zona. Il personale, formato da ragazzi giovani e volenterosi, sempre cordiali e gentili, è un punto a favore. Consigliatissimo.

Qualche giorno fa, per conoscere sempre più ristoranti per la mia rubrica Instagram #LEMANGIATEDIGAETANODONATI , sono stato al Ristorante ArteGusto, ed appena entrato mi ha subito colpito l’arredamento molto moderno, in particolare la cucina, con una vetrata dove c’erano le goccioline d’acqua che si muovevano. Veramente molto ma molto bello. Ma ora andiamo sul “piatto” forte, le pietanze ordinate. Nell’attesa (per modo di dire, dato che sono stati davvero velocissimi nel portare le pietanze) ci hanno portato la frittatina di pasta, molto buona. Come Antipasto, ho scelto un misto che comprendeva: Come prima portata: Maionese di Ostriche con Puntarelle e Caviale; Come seconda portata: Catalana di Astice con Sfoglietta Croccante di Semola; Come terza portata: un frollìno al Parmigiano su Mancato di Ricotta di Bufala e Salmone; Come quarta portata: Parmigiana di Zucchine con Gambero Rosa e Datterino Giallo; Ed infine, come quinta portata del Filetto di Spigola in Tempura su Crema@si Scarola e fonduta di Provola. Tutto davvero molto buono. Come primo invece, di solito prendo sempre la classica spaghetti e Vongole che amo tantissimo, ma mi attirava tanto Lo spaghettone con vongole Veraci, Pesto e Tarallo Napoletano Sbriciolato. Ragazzi che dire, era spettacolare, sono stato contentissimo che per la prima volta, ho abbandonato la classica pasta e vongole e scelto questa. Infine, dato che con tutti questi antipasti è il bel primo Abbondante, ho deciso di andare direttamente al dolce, ed ho scelto un semifreddo al Torroncino molto buono. Ve lo consiglio tantissimo.

Non saprei se c'è più ARTE O GUSTO perchè qui il binomio è perfetto. Ogni volta che sono in zona, non riesco a non fermarmi ed ogni volta mi stupite soprattutto quando lascio fare a voi. Mangiare uno spaghetto alle vongole fresche e un filetto di tonno su letto di cipolle caramellate è un qualcosa di raffinato e delicato, meglio ancora se accompagnato da un buon vino bianco (fortunatamente non dovevo mettermi subito alla guida! . Locale pulito, molto accogliente e ben arredato, la conduzione è ad uso familiare. Accoglienza e cortesia esubera dal normale. Comunque carissimi Carmine, Rosaria e Chiara, la prossima volta fatemi trovare il liquore al cioccolato che avevate finito!

Ottimo locale. Siamo stati a pranzo per una pizza viste le recensioni e confermo quanto letto. Ottima pizza e ben curata. buono il servizio, personale attento e gentile. In foto la carbonara semplice