I Salentini - Binasco Italia

Da un ristorante con questo nome mi aspettavo una conduzione per lo meno pugliese ma cosi non è, nonostante ciò la ragazza che ci ha servito è stata gentile. Piatti buoni e prezzi in linea con la qualità del cibo offerto.

Ottimo ristorante al centro di Milano che ripropone i sapori tipici Salentini. Locale che si sviluppa in lunghezza, non molto grande. Bello l'ambiente, pulito e abbastanza luminoso. Affabili e gentili i titolari. Come suggerisce il nome, qui si trovano prodotti tipici del Salento. La qualità è decisamente buona. Sono andato in pausa pranzo con i colleghi. Abbiamo preso i menù fatti appositamente per il pranzo che comprendevano 2 portate, acqua, dolce (metà pasticciotto a testa) e caffè rigorosamente Quarta. Prezzi più che buoni per quello che si è mangiato (range 12/16 euro). Personalmente ho preso il menù che comprendeva le orecchiette con le cime di rapa e come secondo le polpette al sugo. Buone le orecchiette, ottime le polpette. Gli altri commensali hanno preso menù che comprendevano burrata, orecchiette al sugo, crostone, parmigiana di melanzane. Sono rimasti tutti soddisfatti. Discreta la carta dei vini, con poche bottiglie ma variano dal rosso al rose' al bianco, tutti Salentini chiaramente. C'è anche una birra artigianale tipica del Salento. Nota di merito per il pane, veramente ottimo. Il ristorante sarebbe da provare la sera a cena (i prezzi chiaramente sono più alti). Aggiorno la recensione per segnalare che l’ultima volta che ci sono stato prima del lockdown mi ha un po’ deluso. Ho avuto l’impressione che la qualità del cibo fosse diminuita e non poco. Inoltre credo che abbiamo trovato il personale in una giornata no, visto che non sono stati molto cordiali (capisco che possa capitare, però per i locali aperti al pubblico non è mai una cosa positiva). Mi è dispiaciuto particolarmente visto che avevo portato dei colleghi a mangiare da i Salentini per la prima volta e non hanno avuto una buona impressione. Le volte precedenti il locale invece aveva sempre riscosso molto successo. Spero sia stato solo un evento eccezionale e si torni ai livelli di prima.

Atmosfera molto piacevole, personale accogliente, però il cibo era davvero la parte forte! Ingredienti freschissimi, mancava solo la vista mare...consigliatissimo

Da salentino, son rimasto colpito dalla bellezza di questo locale, piccolo e curato con richiami ad usi e costumi del Salento. Cibo ottimo, praticamente tutto da provare!

Ottima sorpresa... Finalmente un po' di Salento vero, servizio ottimo e cordiale buoni piatti e prezzi in linea con la zona