Asadero 5001 - Bogotá

Vale la pena hacer fila y esperar por qué la comida es muy buena, la especialidad es el Pedro Chavez (taza de frijol con arroz y un chicharrón crocante) con carne asada o costillas de cerdo o lomo. Es un lugar pequeño pero las personas que lo conocen hace años cuentan que siempre ha sido así. Sirven rápido y las porciones son muy grandes. Solo reciben efectivo pero vale la pena probarlo y obvio volver!

Me encanta este sitio para almorzar y cada vez que puedo vengo, la mejor carne y no dejen de pedir el Pedro Chávez súper acompañamiento de arroz con frijol lo mejor

En costillitas bbq está entre las mejores que me he comido en la vida, no la mejor pero si en el top, la carne de res les queda deliciosa sin embargo: no es económico, el lugar es pequeño y hay que tener paciencia porque todos los días hay fila, pero aparte de eso todo excelente

Un restaurante muy pequeño. sirven la carne directamente de la parrilla al platp. La sobrebarriga muy sabrosa y un tamaño bastante grande. Se puede pedir una taza de frijoles de entrada.

La comida es muy buena, he probado la carne, la sobrebarriga y el pescado, son muy muy buenos, bien cocinados y de muy buen tramaño, usualmente un plato es para dos personas. Es un sitio tradicional en Bogotá, debe tener más de cincuenta años. La atención es rápida y buena. Vale la pena acompañar el plato con un "Pedro Chavez".... Entiéndase frijoles, arroz y chicharrón... Inigualable. Eso sí, el sitio es feo, incómodo, lleno de gente, poca ventilación y siempre siempre hay que hacer cola para entrar, pero la comida justifica tanta incomodidad. Es un sitio para repetir y repetir. Ps. No olvide comprar un aguacate a la entrada.