La Vache Noire - Briançon

J'ai hésité entre moyen et très bon. Ce restaurant mérite une note intermédiaire comme "Bon" surtout pour la qualité de son accueil et sa jolie terrasse bien agréable, un peu à l'écart du centre ville. La cuisine est simple avec une carte peu fournie, gage de qualité habituellement. Nous n'avons testé que 2 plats sans prendre de dessert donc trop peu pour juger vraiment mais ce jour là la salade était mal lavée et avec trop peu de sauce. Dommage...

Restaurant agréable avec une belle terrasse. Le service est sympathique et efficace. La cuisine est copieuse et de qualité, les produits sont frais ! Je recommande et j'y reviendrai vite !

Très déçu . Je note ce restaurant dans l'ensemble 12/20 car une petite carte en main avec trés peut de plats a concevoir doit etre parfaitement conçu . Je n.ai pas pris plaisir avec le menu a 22 euro . Simple dans la présentation . Service beaucoup d'erreurs comme changer les couverts d'une personne . Barquette de pain avec seulement 4 fine tranche . Bordel on est en france !!!! Dessert tarte tatin impossible a manger . Alors que c'est mon dessert préféré.

Bon rapport qualité prix, 22€ entrée plat dessert avec de bon produits ! Super serveuse aussi. Un restaurant / traiteur qui a un bel avenir devant lui

Dejeuner en terrasse le lendemain de l ouverture.Les deux jeunes femmes qui nous ont accueillis sont charmantes et le service rapide et professionnel.La carte est simple mais originale et les plats délicieux A decouvrir sans tarder