Arán Bakery Budapest
Leírás
2008-ban egy izgalmas kaland kezdődött életünkben, amikor Írországba költöztünk. Mindketten a vendéglátás világában nevelkedtünk, így természetes volt, hogy ott is ebbe az irányba indultunk. Attila több népszerű dublini hely üzletvezetőjeként szerzett tapasztalatot, míg én különféle éttermekben dolgoztam, és elkezdtem felfedezni a sütés művészetét. Európai és amerikai utazásaink során gazdag multikulturális inspirációkat gyűjtöttünk, ami arra ösztönzött, hogy mélyebben belemerüljek a szakmába. Így hát beiratkoztam a Dublini Műszaki Egyetem pék-cukrász-menedzsment szakára, ahol találkozhattam világhírű pékekkel és fantasztikus oktatókkal. Részt vettem tematikus workshopokon Írországban, Angliában, Franciaországban és Belgiumban, és eljutottam San Franciscoba, a újhullámos kovászos kenyér mekkájába, ahol életreszóló élményekben volt részem. Ekkor dőlt el, hogy a kenyér készítése válik az én igazi szakterületemmé. A kemény munka és szenvedély meghozta gyümölcsét, hiszen az ABST angliai versenyén elnyertem „A legjobb kovászos kenyér” és „A verseny legjobb terméke” díjakat 2017-ben. Most pedig egy új álom vált valóra, amikor hazaköltöztünk, hogy itt valósítsuk meg minden elképzelésünket.
Képek
Foglalási kérelem: Arán Bakery Budapest
Visszajelzés
Nagyon finom focaccia, barátságos kiszolgálás és összességében jó hangulat. Étel: 4 Szolgáltatás: 4 Hangulat: 4 Kiszolgálás: Elvitel Étel típusa: Reggeli Ár személyenként: Ft 1–2,000
Étel: 5 Szolgáltatás: 4 Hangulat: 4 Étkezés típusa: Reggeli
Az Arán Bakery széles választékot kínál péksüteményekből, kenyerekből, kávéból és szendvicsekből, gyors kiszolgálással és stílusos, modern hangulattal. Reggelente különösen nagy a forgalom. Bár a választék lenyűgöző, az általam rendelt csirke szendvics nagyon kemény kenyérrel érkezett – nehezen rágható, és nem volt a legélvezetesebb. Kiváló hely egy gyors megállóra, de egyes ételek inkább stílusosak, mint kényelmesek. Az árak megfelelőek, jó helyszínen található, összességében ajánlom! Szolgáltatás: Elvitel Étel típusa: Reggeli Ár személyenként: 2,000–4,000 Ft Étel: 4 Szolgáltatás: 5 Légkör: 4
Étlap
További információk
QR-Code az étlaphoz
