Cirkusz
Leírás
Cirkusz is more than just a restaurant; it's a journey through Tibor's culinary dreams and memories that began in his childhood. From pretending to be a chef in Kindergarten to spending cherished hours in the kitchen with his Grandma, Tibor's love for food has been a constant companion throughout his life. His experiences shaped his palate and cultivated an understanding of flavors that few possess. Years of working and managing restaurants across Hungary and the US equipped Tibor with the expertise and passion necessary to bring his vision to life. In 2014, he opened Cirkusz, a place that perfectly melds the rich culinary traditions of Hungary with the innovative spirit of the United States. Since its inception, Cirkusz has blossomed into one of the most beloved brunch destinations in Budapest, attracting both locals and tourists. Nestled in the lively Jewish district, Cirkusz is an essential part of the vibrant fabric of Budapest's dining scene. It offers a casual yet sophisticated brunch experience, featuring dishes inspired by global culinary trends. The restaurant is not just a place to eat; it's a community hub where food lovers gather to savor not only delicious meals but also a well-rounded coffee experience. Tibor's commitment to quality and service is palpable in every corner of Cirkusz. You can often find him there, sharing stories and exuding a positive atmosphere that warmly welcomes every guest. Inspired by the poignant words of Danny Meyer, Tibor’s philosophy centers on genuine hospitality— ensuring that every customer feels valued and attended to. His relentless pursuit of excellence means that Cirkusz constantly evolves, with Tibor and his team always seeking to improve and innovate. At the heart of Cirkusz is a family atmosphere that resonates deeply with Tibor. His team is not just staff; they are family, and together they create a warm and inviting space for all who visit. Among the highlights of the menu, patrons rave about the Eggs Benedict and Avocado Toast—dishes that exemplify Tibor's dedication to quality and flavor. Come experience Cirkusz, where every meal is a celebration, and every guest is treated like family.
Étlap árakkal
Képek
Visszajelzés
OHHHH a brunch, amit itt fogyasztottunk, felejthetetlen volt!! Amikor bejöttünk, tele volt a kávézó, de a várakozási idő a asztalra nem volt túl hosszú (kb. 10 perc, és van egy ülőhely a várakozóknak). Tojás royal-t kértünk, én salátát kértem mellé, ami ínycsiklandó volt! Desszertnek a banános karamellás palacsintát rendeltük. Általában ki nem állhatom a karamellönteteket, de ez egy kivétel. A karamell szószuk sima, vaj ízű, és ami a legfontosabb, nem túl édes! Nagyon jól volt balanszolva az édes és a diós ízek között. Imádtam! A mosdók is nagyon tiszták voltak! 10/10, tényleg. Étkezés típusa: Brunch Étel: 5 Szolgáltatás: 5 Atmoszféra: 5
A Cirkusz egy kihagyhatatlan hely a brunch kedvelőinek. Ha a környéken tartózkodsz, mindenképpen érdemes meglátogatnod. Próbálj meg korán érkezni, hogy elkerüld a sort. Én a pulled pork Benedict-et, narancslevet, cappuccinót és egy frissen sült croissant-t rendeltem – minden elképesztően finom volt. A porsiók bőségesek, az alapanyagok frissek, ízletesek és jól elkészítettek. A kiszolgálás kiváló és lenyűgözően gyors volt, a légkör és a dekoráció pedig még tovább emelte az élményt. Étkezés típusa: Brunch, Ár személyenként: 6,000–8,000 Ft. Étel: 5, Kiszolgálás: 5, Légkör: 5.
Már 3-4 alkalommal jártam ebben a kávézóban, mindig más embereket hozva magammal, annyira imádom. A sült marhahús Benedict a kedvencem!! Minden alkalommal ezt választom. A kávé ízletes - muszáj volt kávébabot vásárolnom, hogy otthon is megörvendeztessem magam vele. Sandra csodálatos felszolgáló volt, a fehér csokoládés pisztáciás gofrijának a javaslata telitalálat volt!! A legjobb gofrik, amiket valaha ettünk. Biztosan vissza fogunk térni. Étkezés típusa: Brunch Ár személyenként: Ft 20,000+ Étel: 5 Szolgáltatás: 5 Hangulat: 4
Étlap PDF
További információk
QR-Code az étlaphoz
