Indigo Express I Etele - Budapest

Az indiai lencsék királynője: fekete lencse és fejtett bab lassú tűzön főzve és fűszerekkel ízesítve

Karakteres indiai szósz szaftos csirkével; paprikával és intenzív; frissen pirított fűszerekkel.

Ropogósra sült; currys burgonyával és borsóval töltött batyu; menta és tamarind chutney‐val tálalva.

Joghurtos; kardamomos; gyömbéres hideg mangóleves.

Gyömbéres sárgarépa‐krémleves kurkumával és kókuszkrémmel.