Mozata Lebanese Cuisine - Budapest

Bright • Tangy • Zesty A must for salads; meats dips.

Savoury • Spiced • Golden Cumin; Cardamom; Nutmeg; Paprika; Turmeric; White Pepper; Mahlab. Perfect for marinades; / simply sprinkle on for quick; extra flavor.

Bold • Intense • Warm Cardamom; Cloves; Seven Spice; White Pepper. Perfect for marinades; / simply sprinkle on for quick; extra flavor.

Tabbouleh Apróra vágott; friss petrezselyemsaláta; bulgurral; paradicsommal; hagymával és citrusolajjal összeforgatva. Falafel Wrap Falafel wrap paradicsommal; uborkával; mentával; petrezselyemmel és tahini mártással. Sült krumplival tálaljuk.

Hummusz Autentikus csicseriborsókrem tahinivel; citrommal és olívaolajjal. Töltött szölölevél Marinált rizzsel és apróra vágott zöldségekkel töltött szölölevelek. Kibbeh Klasszikus bulgurgolyó; darált marhahussal; fúszerekkel és fenyómaggal töltve; tökéle