Pizza Evolution - Cagliari

Cercavo con un amico del cibo da mangiare al volo e incrociamo questa pizzeria e chiediamo due pizze al volo, senza nessuna pretesa. E invece ci ritroviamo due pizze eccezionali, consigliassimo. Sicuramente ci andró a mangiare con più calma quanto prima. Non hanno forno a legna ma tranquilli che la pizza che fanno non ve lo fa rimpiangere, anzi.

Pizza Tre Evolution...Che posso dire? Se non Wow! È una scoperta e ne sono felice! Sono arrivato qui per caso in uno dei miei soliti giri in orari insoliti. Come spesso mi accade decido di uscire, quando la fame inizia a farsi sentire. È un giorno infrasettimale forse per questo nel locale ci sono solo io. Ma a dire il vero la cosa non mi spaventa: la cameriera è gentile e mi coccolerà, almeno è questo che penso, il pizzaiolo si dedicherà alla pizza con maggiore passione...ed infatti...è proprio questo che accade. Il locale è molto grande, adatto senza dubbio più alle comitive e a piccoli gruppi che a una coppia d'innamorati. Arredamento tendente all'essenzialità. Prendo posto in uno dei tavoli. Ordino una birra Ichnusa e scelgo una pizza. La numero 11 mi ispira molto...decido che sarà mia: bianca, mozzarella, miele, pepe e pancetta. La pizza arriva in fretta. L'aspetto è ottimo...la cottura perfetta. Manca il sapore...ora l'assaggio. Buona! Gli ingredienti sono d'indubbia qualità. Su uno degli schermi proiettano una partita. Io nel frattempo mi gusto la pizza e ammiro Ronaldo e le sue prodezze. Il tempo scorre. Sono ormai alla fine...Lo stomaco è pieno...resta soltanto un po' di spazio per l'affetto...così prendo un calzone. La nutella va bene. Tanto nel sapore, quanto nell'aspetto. Assolve poi alla sua funzione. Bene...ora è arrivato il momento di pagare. I prezzi sono buoni ed è anche questa una sorpresa, di cui ognuno di noi non si stanca mai in fretta.

Prezzi contenuti, il loro punto di forza per una pizza nella media direi... un plauso però ai friarielli! Buonissimi quasi come i campani!

Una pizzeria dove riverro sicuramente persone gentile e acogliete le pizze leggere e buonissime e prezzi molto buoni

Ottima pizzeria personale gentile e pizza ottima! Niente da aggiungere!