Movì - CATANZARO

Posto molto piccolo, molto ben curato, poche copertine per un trattamento molto esemplare. Siediti e coccola. Il menu cambia sempre e offre corsi classici reinterpretati con particolari tocchi che aggiungono elementi di contemporaneità alla tradizione. Attenzione e precisa nel raccontare le nascite e disponibile per suggerire combinazioni mirate. La qualità degli ingredienti è ineccepibile. Da includere tra i luoghi preferiti anche se, forse, da Catanzaro non si passa spesso. I Tentacoli di Ottopus sulla crema al limone, le scale di cioccolato e le patatine fritte è stata una sorpresa! Il cioccolato non è affatto stona e non è una scommessa bizzarra... Infatti... Il gusto arrosto della griglia e l'odore affumicato del polpo sposa perfettamente il dolce amaro del cioccolato. Tutto arricchito da acido di limone. Prova a credere! Bravo!

Un gioiello nascosto. Per un'occasione speciale abbiamo voluto provare qualcosa di nuovo e imprevedibile. È stata una sorpresa trovare questo piccolo gioiello nel cuore della città. Posizione: Nascosto in un piccolo vicolo di Catanzaro la camera è accogliente ed elegante, piccola e ben curata nei dettagli. La camera offre poche copertine e vicine tra loro, ma senza creare interferenze tra i vari tavoli. Vota 9 Servizio: La camera è gestita da Simone: brillante, bella e preparata. Egli è stato in grado di guidarci tra le varie offerte della giornata con cura e attenzione, monitorando la nostra esperienza di piatto in piatto. Vota 81⁄2 Menu: Il menu viene creato di volta in volta a seconda delle materie prime disponibili, come ogni ristorante di pesce degno di questo nome. La nostra scelta è caduta: Antipasto Crude piatto che comprendeva diversi piatti: tonno, salmone, denti, gamberetti rossi e scampi. Presentato in modo eccellente, con un gusto eccellente e autentico, un indice di qualità del prodotto. Voltacoli di polpo di limone con patate e scale di cioccolato. Il polpo era tenero e cotto alla perfezione, i diversi elementi che lo rendevano perfettamente adatto tra loro dando una superba esperienza che era solo il preludio di una cucina super-fine. Primo Risotto con zucca gialla e gamberi rossi crudi. Il gusto delicato della zucca gialla si fonde perfettamente con il gambero grezzo dando un gusto completo, al confine tra delicato e deciso. Spaghettini con pesce spada, merluzzo e olive nere. Un buon piatto, dove ogni elemento che lo compone è riconoscibile e si lega alla perfezione. Secondo Totani con crostini. Un piatto corposo e saporito accompagnato da crostini croccanti di pane al forno che nel complesso equilibra la tenerezza del totano. Dolce Cheesecake Nutella e Pistacchio. Torta di formaggio con biscotto croccante e crema morbida e schiumosa, accompagnata dalla classica noceella e da una granella al pistacchio in polvere. Crema al pistacchio mascarpone con briciola di torta al cioccolato. Un gusto deciso e saporito che vi accompagna dal primo all'ultimo morso. Rating 91⁄2 Account: Aggiungendo una bottiglia di vino bianco abbiamo pagato una quantità perfettamente adeguata, soprattutto data la qualità della materia prima che ci è stata servita. Votazioni 8 Infine, l'esperienza à ̈ stata superba. Siamo felici di aver trovato questo piccolo gioiello nascosto nella nostra città. Come abbiamo anticipato a Simone torneremo sicuramente. L.G.

Piccolo ristorante in un vicolo storico del centro di Catanzaro. L'interno è bello e accogliente. Pochi tavoli e un ambiente elegante per i palati più esigenti del solito menù calabrese. Pesce fresco e qualche innovazione nella proposta. Germana e Simone sono molto gentili, disponibili e precisi! Anche i vini non deludono. Assolutamente da provare quando si cerca un ristorante intimo e di qualità. Meglio prenotare, è giustamente frequentato!

Il mio preferito, nel centro di Catanzaro! Cucina di pesce fresco con ricette dal tocco esotico. Crudi e dolci eccellenti, primi e secondi piatti sempre originali. Simone, il titolare, fornisce un servizio sempre puntuale e cortese. Location caratteristica per il suo ambiente unico e molto intimo: nel cuore del centro storico di Catanzaro, Movì ha appena una ventina di coperti. Da provare assolutamente!

Esperienza unica...5 stelle in tutto consiglio a chi vuole mangiare veramente pesce fresco!!! Ottimo in tutto 5 stelle meritate !!