Hotel de la mairie - Chaudes-Aigues

Notre fille a eu la bonne idée de demander chez un commerçant où nous pouvions déjeuner et cette personne nous a indiqué ce restaurant. Il faisait très chaud, nous avons demandé de déjeuner dehors, très gentiment la patronne nous a installé. Nous avons tous les 3 pris l'ardoise complète, la truffade était excellente et le jambon d'auvergne un pur bonheur et la tarte aux myrtilles une vraie réussite. Apéritifs, repas, café : 69 euros pour 3.

Madame est au service, tres tres conviviale . Nous étions de passage et avons été servis comme de vieux habitués . Monsieur au fourneau, qui fait un aligot FRAIS chaque jour . C'est parfait ! Le cadre est moyen mais il ne faut surtout pas s'erreter à ca ! La planche a 13€ est délicieuse et suffisante même pour les gourmands

C'est un ancien hôtelier près de Saint Flour qui a eu la bonne idée de nous communiquer cette excellente adresse. Un hôtel familial, convivial comme nous aimons.Très bon accueil de la part de la patronne, fort sympathique.La chambre nous convenant, nous avons tenu aussi à y manger, la carte proposant des plats du terroir: tête de veau, lapin, charcuterie sur ardoise avec son aligot. Un régal.Bravo le chef qui devait être le mari.Et comme souvent en cette saison, nous avons mangé sur la terrasse/trottoir.Voiture stationnée à 20 m de l'hôte, sur la place.Nous avons très bien dormi. Petit déjeuner moyen.Il y a beaucoup d'hôtels/restaurants à Chaudes-Aigues, mais après avoir visité la ville et sa fameuse source avec eaux à 82 °, nous n'avons pas regretté le nôtre.A connaitre donc.

Au regard des avis déposés, nous sommes allés dans ce restaurant. Certes il y a une petite terrasse ( en fait c'est le trottoir devant la route), la dame est souriante est accueillante mais pour le reste je suis quelque peu déçue. Le pounti était trop cuit sur l'extérieur et il fallait donc enlever la croute, l'omelette aux mousserons était beaucoup trop cuite et donc sèche. Heureusement les prix ne sont pas trop élevés , c'est pour moi le seul point positif.

Repas bons et régionaux. Le pounti est bon et moelleux. Le service est agréable avec une hotesse souriante mais discrète. bon rapport qualité prix.