Pizzeria Petra - CHIOMONTE

Ho scoperto questo ristorante per caso, è comodo da raggiungere e merita di essere visitato di nuovo. Il servizio è veloce e professionale. La pizza è buona e leggera.

La pizza è buona e i titolari sono gente genuina il posto è semplice ma curato (una delle poche pizzerie con ancora la tovaglia e i tavoli ben apparecchiati) e non trasandato come ha sostenuto qualcuno in una precedente recensione (forse confonde il semplice e non pretenzioso con lo sciatto e trasandato)... popolo di Chiomonte uscite la sera è andate a mangiare una buona pizza o qualcosa di buono, non vi barricate in casa, spendetele ste pensioni... date sostengo a chi tenacemente si impegna ogni giorno per portare avanti una attività in un paese ormai defunto come Chiomonte. Se lo meritano i titolari, se lo merita Petra che è un buon ristorantino genuino, se lo merita Chiomonte di continuare ad avere un po' di vita che scorra nelle sue vene.

Locale piccolo che andrebbe un poco curato. La pizza e la frittura di pesce sono buone ma è stato imbarazzante cenare con le continue urla del titolare nei confronti della signora e dei dipendenti. Non ho fatto certo una bella figura a portare i miei amici.

Di ritorno dalla nostra passeggiatona montana ed affamati ci fermiamo nella prima pizzeria che incontriamo. Entriamo dopo aver chiesto informazioni ad una signora fuori che poi scopriamo essere la titolare. A primo impatto non abbiamo avuto un buon giudizio, ci sediamo dapprima all'interno e poi sul dehor che da sulla strada principale. Ordiniamo due pizze che arrivano in pochissimi minuti, eravamo i primi affamati. La signora è davvero semplice, carina gentile. La pizza è semplice ma buona. L'ambiente risulta molto familiare e semplice. Comunque non si sta' male, anzi. Quando siamo andati via, con un onestissimo conto) il locale era pieno. Ebbene si, la porta del bagno è trasparente, meglio chiudere la porta di ingresso principale. Potrebbe sembrare un locale un po' trasandato, effettivamente una piccola rassettata non guasterebbe. Molto poco visibile dalla strada, fate attenzione all'alta insegna che lo indica.

Locale accogliente e ben curato, la pizza cotta nel forno a legna è davvero deliziosa, con un impasto leggero e facilmente digeribile (da provare la boscaiola). Il personale è gentile e disponibile...torneremo sicuramente!