Trattoria Castelletto - Cogoleto

Pranzo domenicale, locale piccolo ma non troppo. Classica trattoria dove si guarda alla sostanza più che alla forma. Moscardini in umido buoni, polenta con tris di sughi altrettanto. Una nota negativa per il tiramisù, più un 'mascarpone con biscotti '... Aggiungete qualche uovo ed un pò di zucchero e sarà perfetto. Servizio veloce e cordiale. Il vino bianco alla spina non mi è piaciuto ma sono gusti personali. Il prezzo giusto.

Ho pranzato qui di domenica, locale tranquillo con ampia disponibilità di parcheggio. Sala pulita e luminosa. Il menù prevede i tipici piatti della cucina ligure. Sia i primi che i secondi costano 12 euro (a parte alcune eccezioni). Porzioni buone. Il primo buono, ma non eccezionale. Come secondo ho provato lo stoccafisso ed era delizioso e abbondante.

Siamo ospiti da anni in questa trattoria casalinga, soprattutto per gustare lo stoccafisso, che preparano da sempre in tantissimi modi tutti squisiti. Di recente la Trattoria è stata rinnovata. Il menu proposto è sempre ottimo con piatti della tradizione. Oggi a pranzo abbiamo scelto: tagliolini verdi con sugo di funghi porcini squisiti, funghi fritti molto saporiti e crema di mascarpone con cioccolato e cocco fresca e buonissima. Il cibo è stato come sempre una conferma della validità del posto! Consigliatissimo anche per la cena dove forse conviene prenotare. Il prezzo è nella media di una buona trattoria casalinga. Davvero bello il restyling che ha donato al posto un'atmosfera anche un po' romantica. Una menzione particolare per la rapidità del servizio.

Ottimo locale e servizo impeccabile, piatti ottimi e abbondanti. Prezzo adeguato.

Cucina ottima e servizio impeccabile come al solito