Gusto Toscano - Cosenza

Che tu ami il pesce o la carne, difficile restare delusi dalla qualità offerta! Ampia scelta anche nella carta dei vini. A seguito di un piccolo inconveniente, lo chef è venuto personalmente al nostro tavolo, veramente professionale! Ovviamente, come è giusto che sia, la qualità si paga

Metto il massimo dei voti perché, anche se i prezzi sono un tantino più alti della media, ho mangiato davvero bene e i piatti non erano per niente banali. Non ho scelto il menù di carne ma mi sono buttato su quello di pesce. Ottimo lo spaghetto aglio e olio con tartare di gambero rosa, rivedibile la portata entrée per via del riso un po' gommoso. Il servizio è eccellente e c'è un sommelier preparatissimo. Ci tornerò di sicuro e assaggerò la carne.

Un ristorante accogliente , dove ci si sente subito a proprio agio, il cibo freschissimo , insomma uno di quei posti dove ci devi ritornare. Qualità alta e cucina attenta a nuovi abbinamenti tra ingredienti e sapori. Personale gentile e competente.

Posto molto molto carino. Titolare e personale gentile e disponibile. Lasciatevi consigliare da loro. Qualsiasi cosa verrà servita sarà ottima. Un punto a favore per me è stato trovare nel bagno delle signore assorbenti, in caso di necessità. Solo questo vi fa capire quanto sono attenti ai particolari. Chi non va non sa che si perde!

La qualità c 'è e si vede molto bello e ben arredato molo 'sciccoso ' ... La qualità dei prodotti utilizzati c 'è e si sente ... forse a volte viene uccisa da delle salse troppo pesanti (come la riduzione al vino) oppure la cottura non perfettamente al sangue del cervo che tende a non esaltare il prodotto in se per se ... Eccezionali gli oli e le varie tipologie da gustare su un buon pane del rinomato panifico Cuti ... mi son piaciute anche le diverse marmellate, confetture e miele ... ed ovviamente i loro abbinamenti ... Quello che non mi è piaciuto è forse il prezzo ... ma la qualità si paga e quì c 'è e lo consiglio di visitare mi riservo di alzare la mia valutazione perchè ci ritornerò per provare altro... e magari quei pochi abbinamenti o sfumature che non mi son piaciute molto saranno corretti ... insomma solo piccoli peccati di gioventù ... ma si tratta sempre di un ottimo locale di buona qualità consigliato ...