Chesa Seehof - Davos Dorf

Das Restaurant Chesa ist offensichtlich ein Profit-Center des Hotels Seehof. Bei schönem Wetter kann man als Hotel-Gast dort Frühstücken.Ich war dort einige Male zum Abendessen und berichte ausschliesslich davon.Zuerst zum Essen: Ich bestellte einmal einen Burger (mit schwarzem Brot) und einmal die Rips. Als Beilage erhielt ich beide Male Pommes aus Süsskartoffeln. Das Essen schmeckte sehr gut. Und die Portionen waren wirklich genug gross, so dass ich wirklich satt wurde. Es ist zwar nicht ganz günstig, aber die Qualität, der Geschmack sowie die Grösse der beiden Gerichte rechtfertigen die Preise. In Zürich würde man ähnlich viel zahlen (vielleicht sogar etwas mehr). Der Wein war beide Male auch sehr gut.Service: Das Personal war sehr sympathisch und sehr nett. Leider etwas überfordert. Offenbar werden etwas zu wenig Kellner für die Anzahl Gäste eingestellt. Schade. Beim ersten Mal vergass der Kellner genau was ich bestellte, und ein andermal wollte mir der Kellner Getränke für zwei Personen bringen, obwohl ich offensichtlich alleine dort sass und nur für mich bestellte. Man merkte dem Servicepersonal den Stress an. Aber das Essen kam wirklich schnell nach der Bestellung.Was ich auch sehr gut finde: Die Tische sind wirklich weit weg von einander so dass die Distanz zwischen den Gästen in den jetzigen Coronazeiten gut gewahrt werden kann. Leider tragen die Mitarbeiter im Innern des Restaurants keine Masken (Stichwort: Aerosole).

Das Restaurant war für ein so gehobenes Genere zu laut und zu voll für ein gemütliches Abendessen. Das Essen war nicht top für den Preis (Die Pommes zu salzig, die Saucen zu salzig, das Schnitzel zu blass und die Panade nicht kross) Der Wein kam zu spät an den Tisch und der Service war überfordert. Der Kellner fragte ebenso nicht nach der gewünschten Garstufe für das Rindfleisch. Mehrere Gäste schienen unzufrieden. Leider nicht wieder.

Abendessen zu viert im Rest. Chess, der Service war sehr gut, sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten unter anderem das Entrecote, es war ok, jedoch die Präsentation in einem Alpenteller war sehr dürftig und das bei einem Preis von Fr. 48,00. Auch alle anderen Gerichte kamen in diesen komischen runden Alpenteller, einem Restaurant mit diesem Preisniveau nicht würdig. Deshalb leider die nicht sehr gute Punktvergbe

Dreimal assen wir in diesem Lokal. Die Speisen wurden sehr schön präsentiert und trafen unseren Geschmack. Das Personal war freundlich und motiviert.Leider war es in einem Teil des Lokals recht ungemütlich, weil zu wenig geheizt.

Während unserem Aufenthalt in Davos haben wir einen Tisch im Restaurant Chesa reserviert.Die verschiedenen Gerichte (Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts) waren alle sehr lecker.Die Mitarbeiter freundlich und kompetent.Gerne wieder.