Tannenboden - Flumserberg

We recommend you make a reservation as this is a very popular place! The service was Excellent and everyone so friendly! Since it is Autumn here right now we took advantage of the beautiful Wild Menu. The venison and elk were so tender you didn't...need a knife! Loved all the sides from roasted chestnuts to red cabbage home-made Spätzle. Pears filled with cranberries, green beans and Brussels sprouts- all cooked to perfection! The starters were also wonderful! Be sure to ask for a window table as the view is outstanding! The whole place just felt cozy and welcoming. Enjoy!

We were there on a mondayevening during the winter holidays. We reserved in advance (recommended). The restaurant is part of the hotel, but we didn't stay there. The whole building is mostly made of wood and is very old. It used to be a spa....The have some parking spaces in front. The atmosphere in the restaurant was nice. The food was great, especially the beef tartare, which was a bit spicy (it said so on the menu), which gave it a nice touch. The service was great and they were very friendly.

Wir gehen sehr gerne in den Tannenboden essen. Preis-Leistung stimmt vollkommen und die Bedienung ist toll und freundlich. Das Essen ist sehr gut und wir waren immer zufrieden. Die Kalbsleberli mit Rösti sind mein Favorit.

Wir waren längere Zeit nicht mehr in diesem Restaurant, weil wir lange Zeit im Ausland verbracht haben. In Erinnerung hatten wir das Restaurant als sehr gut. Aber: was wir jetzt serviert bekamen, war nochmals besser! Alles frisch und genau auf den Punkt gegart. Das Fleisch in super Qualität, zart und saftig! Die Speisekarte ist sehr umfangreich und jeder findet etwas für seinen Geschmack. Die Weinkarte überrascht mit einer tollen Auswahl in allen Preislagen. Das Personal äusserst freundlich und kompetent. Kulinarisch das beste Restaurant in Flumserberg! Eine Empfehlung und wir kommen gerne wieder!Am Rande: Der Besitzer sollte unbedingt ein wenig Geld in einen schöneren Eingangsbereich investieren. Dieser ist dunkel, abgegriffen und alles andere als einladend.

Wir waren zu 6 essen und alle waren zufrieden.Die Karte ist für meine Bedürfnisse fast ein bisschen zu gross aber so findet sicher jeder etwas.Die Gerichte sind zweckmäßig angerichtet und schmeckten uns allen gut. Die Weinkarte hatte eine gute Auswahl an Offenweine und auch die Dessertkarte ist gespickt mit Leckeren Kreationen wie das Röteli-Panna-Cotta.Bisschen verwirrend ist die Dragonfruit als Dekoration im Winter aber hey warum auch nicht:)Alles in allem ein Restaurantbesuch welcher zu empfehlen ist bei einem Aufenthalt in den Flumserbergen.