La Collina Degli Ulivi - FORANO

Bella esperienza... Siamo stati in questa fattoria che era una scoperta in tutti i modi. Stanza pulita, posto meraviglioso e rilassante, pulito e ben mantenuto con molti animali. I proprietari sono molto accoglienti, Silvia è uno chef davvero intelligente che utilizza le materie prime della sua produzione, trasformandole in piatti raffinati e una bontà unica. Torneremo sicuramente, soprattutto per salutare la piccola Anna! Grazie per tutto!

La cordialità e la professionalità dei proprietari, si riscoprono i sapori di una volta genuini ed elaborati con gusto da Silvia

Locale molto carino, proprietari gentilissimi, cibo buonissimo! Ritornerò sicuramente

Un posto incantevole dove puoi perdere tranquillamente la cognizione del tempo,pietanze accuratamente preparate, che esaltano la semplicità ed i sapori di una volta ma nel contempo originali. Ottima la carta dei vini e degno di nota anche il vino della casa. (N.M. Estremamente gentili Silvia e Federico,con negli occhi la voglia di compiacere e coccolare. Consiglio vivamente di provare.

Immerso nel verde delle colline Sabine, discreto e timido,Si trova il piccolo casale di Silvia,una struttura che rievoca un'epoca non più attuale ma non dimenticata e sopratutto rivisitata. Cibo ottimo,ricercato,ma sopratutto figlio di una cucina mediterranea e locale. Gentilissimo e preparato il sommelier ,ottimi i vini. A mio parere,un luogo che vale la pena di visitare almeno una volta nella vita.