Il Grappolo D'oro - Frascati

Tipico ambiente da Osteria. Il locale è rimasto fedele al passato. Molto accogliente, la proprietà è super simpatica e alla mano. Prodotti tipici locali, antipasto con salumi e formaggi di prima qualità. Primo piatto strepitoso, una cacio e pepe da maestri. Involtini e saltimbocca spaziali. Torneremo sicuramente!

LA MATRICIANA E DINTORNI! La mia discesa a Frascati, nel cuore del profondo Lazio, mi ha portato a conoscere un nuovo pezzo della sterminata Italia. E come d’uopo la parte sensitiva è affidata al palato e per certificare queste qualità mi sono affidato alla fraschetta “Il Grappolo d’Oro” nel profondo cuore della elegante città laziale. Il termine fraschetta non vi inganni ma era il nome antico del locale tipico dove veniva venduto il vino e anche il luogo della vinificazione e quando il vino della nuova annata era pronto allora lo si segnalava con un frasca di foglie appese all’esterno del locale. Certamente la nostra cameriera era una degna rappresentante della romanità, leggi Sora Lella, ovvero una donna abbondante con tratti somatici forti e un linguaggio che tanto ci riporta ai mitici film di Aldo Fabrizi e di sua sora (sorella di Aldo la sig.ra Elena Fabrizi) detta Lella. Ovviamente dobbiamo doverosamente parlare dei Paccheri all’Amatriciana o in puro romanesco Matriciana, che qui rappresenta l’estrema sintesi dell’unione dei vari sapori che possono anche vedere mancare il pomodoro ed allora prende il nome di “Gricia”. Il tutto doverosamente annaffiato dal vino bianco di Frascati. Insomma se passate di qui non mancate di rubare questi autentici “sapori de Roma!” Giangiacomo Papotti da Reggio nell'Emilia

Piatti abbondanti, vino buono, titolari disponibili e simpatici, le tre cose che fanno di un locale un posto, in cui bisogna ripassare. Consigliato al 100

Osteria tipica dove ti senti a casa, tutto è genuino, soprattutto Isabella con la sua dolcezza! La porchetta va assolutamente mangiata, involtini, vino... ciambelline divine!!!! Sarà una tappa obbligata per un mio ritorno ai castelli

Abbiamo cenato in questa trattoria a Frascati deliziosa con ambiente molto familiare la signora proprietaria ti accoglie come se fossi a casa sua. Ottima la cacio e pepe e stra buona la porchetta. Consigliato anche per il prezzo.