Puoju Re Disi - Giarratana

L'eccellenza della pizza nel territorio ibleo. L'impasto con farine di grani selezionati e ricerca delle materie prime di qualità fanno del'Puoju re disi' una vera esperienza culinaria, oltre che la simpatia del proprietario e dei suoi collaboratori. Quando si ha voglia di PIZZA, si deve andare qui.

Qui troverete un pizzaiolo che ha cura per l'impasto che crea come fosse un figlio, non c'è niente di meglio per il palato. Si nota anche la costante ricerca ed il volersi migliorare sempre più sia nella scelta delle materie prime che nel servizio, continuate così!

Dopo due ore circa non ho risentito la pesantezza della pizza. Impasto digeribilissimo. Un posto che mè piaciuto molto sia per la cordialità del personale che per il costo della cena. 5ª stella mancante per la terrazza non valorizzata come si deve, un po' spoglia. Ma non è un motivo per non tornarci.

Cibo pizza super ottima con impasto di alta qualità

Pizzeria típica! Così si deve mangiare una pizza... Il colore legno dei tavoli che trasmettono rusticità. In fondo, il menù dice altro! Combinazione degli ingredienti scelti con accuratezza ed esperienza. Selezione nelle farine e cura dell'impasto per una pizza leggera e delicata. Abbiamo percorso un po' di strada ma ne vale proprio la pena. Un consiglio da uno che ne capisce un po'... Andate a provale!