Il Monastero - Ischia

Un hotel che fa capire perchè l 'Italia è un Paese che merita essere visitato. Location favolosa con vista inimmaginabile, albergo ristrutturato con rispetto per il luogo ed educazione, e non è poco. Non è un Leisure Hotel con wellness and SPA...per fortuna, ce ne sono già troppi. Non manca nulla di ciò che è necessario, al contrario! Un cenno particolare per il ristorante, eccellente da 30 anni ceno fuori casa per lavoro almeno 80 sere l 'anno... e non è solo merito della stupenda vista dall 'alto sull 'isola. Il sapore dei crostacei che esce dalla pasta 'maritata ' o l 'aroma di limone del risotto.... li ricordo ancora con emozione. Bravi, davvero, ritornerò.

Ho utilizzato solo i servizi del ristorante, ma devo dire che il luogo è meraviglioso sia come posizione che per la struttura dell' antico monastero che è strepitosa. La cena è stata ottima, ben curata, prodotti ottimi e ben lavorati abbinamenti equilibrati. Il vino biancolella fatto con le loro viti buonissimo. Personale gentile e preparato. Serata bellissima. Buon rapporto qualità-prezzo Spero di tornare.

Questa recensione è relativa al solo ristorante in quanto non Ho soggiornato presso l 'albergo, bensì ho goduto dell 'alta cucina Gourmet preparata da uno chef ischitano che definirei quantomeno talentuoso. Una vista mozzafiato Ischia Ponte, ancor più suggestiva se vissuta al tramonto, ha sublimato una serata di gusti ed atmosfere uniche. La terrazza del ristorante è in cima al Castello Aragonese e raggiungibile con un ascensore che compie un 'unica lunga corsa dal piano terra alla terrazza. Vengono proposti quattro menù fissi per altrettante proposte di percorso gustarivo. La cena è servita e magistralmente 'presentata ' portata per portata da personale di sala altamente qualificato. La carta dei vini è abbastanza ricca, offrendo più opzioni tra i più importanti vini della Campania. Nel complesso direi che abbiamo trascorso una serata davvero incantevole ad un costo veramente non contenuto, ma decisamente commisurato a tutto il contesto (187,00 € in due).

Un privilegio soggiornarvi. Adatto per persone tranquille.

Splendida location, ospitalità ottima. Tutto molto curato e di classe. L'ascensore elimina la salita maggiore, dal piano strada. Noi eravamo al primo piano dell'albergo e dall'uscita dell'ascensore avevamo altri 101 gradini, distribuiti su vari livelli. Ho qualche problema motorio ma sono riuscita comunque ad andare su e giù ed è tutto così bello che ci tornerò sicuramente.