Vincellér Étterem és Borozó
Leírás
Lépj be a Vincellér Étterem és Borozó világába, ahol a hagyományos magyar ízek és a barátságos, közvetlen légkör kéz a kézben járnak. Ez a bár nem az elegancia extrémje, hanem a meghitt egyszerűséget és a házias fogásokat ünnepli. Az étlapon a klasszikus pörköltek, friss halak és bőséges adagok dominálnak, amik garantáltan kielégítik minden éhes vendég étvágyát. Kellemes belső udvara és légkondicionált pincehelyisége tökéletes helyszínt kínál egy családi vagy céges összejövetelhez, miközben a tiszta, barátságos kiszolgálás gondoskodik arról, hogy otthon érezhesd magad. Vincellér, ahol nem kötnek nyakkendőt, de az ízek és a vendégszeretet mindig első helyen állnak.
Képek
Visszajelzés
Csak a külső részén jártam, ami egy kockás abroszos, jó értelemben vett kocsmai filing, a maga vendégeivel amit én imádok! (Tehát nem egy öltönyös hely! Étel választék szerteágazó és imádtam, hogy van rántott sertésmáj! Mondjuk ettem már jobban elkészült darabot is, de elment. Tányér megjelenésén látszott, hogy próbál a szakács kitenni magáért (nem volt hibátlan, de az étel minőséget emelte .Egyszóval, aki jót akar enni, normális árért és nem igényes a környezetre, annak bátran ajánlom! Egyébként van napi menü is, korrekt árakon.
Az étel egy Íz-élmény volt, egy valódi mesterszakácstól, amit egy kellemes, hangulatos, üldögélős helyen fogyasztottunk el.
Kaposvár ahol élek, ...és ott is van ez meg az. De ezt így ...??!! Szòval, a hely egyszerűsége, háziassága, ami miatt választottam a Vincellért. Valaki írta nem egy nyakkendős hely ..ez mindíg tetszik..bárhol is járom az országot..Vasárnap 14 òra.A szakács fogadott, látszott rajta nem kezdő, mindent tud.... , de a szombat este, éjszaka küzdelmei is látszottak rajta.!!..A teraszon foglaltam helyet.. Süllőt ajánlott...én pacalt választottam, majd ajánlotta a bárány pörköltet, amit elmondása szerint ő vágott. Ez jòl hangzik..gondoltam..egy kis koviubival....Így elfogadtam az ajánlást, galuskával kértem. A pincér visszajött és megkérdezte burgonyával kérem ugye..?.. Nem !....feleltem; ..galuskával. Közben egy család érkezett..kicsit bizalmatlankodtak maradjanak, vagy menjenek.!?. Kis zártkörű megbeszélés után anyuka köszönt és mentek.15 perc sem telt el és ott volt az étel,....sima sertés pörkölt.!!!..valami maradék birka pöriben lefőtt szaftban maradt húsrost kíséretével, kis frissen szòrt fokhagymagranulátummal meghintve és megszòrva szárított rozmaringgal. Tény, hogy finom volt...de nem ettem meg. Nekem a sertéspöri és az ilyen helyzetek soha nem jöttek be...vitázni nem szeretek..ételen főleg.!! Rendszeresen főzök bográcsokat és egyebeket, így tudom mi, mi !! Megismerem a bárányhúst !! (Baráti körben minden év nagycsütörtökén az van..és pöri aki a sűltet nem kedveli, vagy nem szereti.!!....és a Jòska barátomtòl szinte havi rendszerességgel azt veszek és főzök.)Kávéval colával 3500...ft.. Nem tudtam kártyával fizetni, mert mire jeleztem volna a pincér lelépett, miután megbeszéltük az errefelé röfögni képes bárányok kérdését....5000 ből kérdezés nélkül visszaadott egy EZREST.. Az egészségére is így elmaradt, mint a viszlátra a válasz is. Ezek után, ha legközelebb ott járok,.....ismét megpròbálom a Vincellért, csak le fogom pontosítani mi miből készül...mert szerintem ez bárány bizony elfogyott az előző esti rendezvényen. Igen, ezt gondolom, csak már nem jöttek vissza elnézést kérni, hogy elfogyott, tessék inkább mást választani, mivel a szakács ajánlotta...De nincs harag!!..szeretném hangsúlyozni a részemről. Ezek emberi dolgok, még ha nem is tisztesek, még ha éhes is maradtam egy picit, de a galuska a szaftal..elég is volt..csak így egy picit túl drága, ..nekem..de nekik vajon megérte.!?!?!?
Barátságos hangulatú és finomak az ételek
Kritikán aluli minden. Személyzet, étel és tisztaság. Evőeszközök ragadtak, poharak mocsokosak, terítő ételfoltos. Pandúr gulyásban a velőt nem kértük csak beletetté és olyan édes volt mint egy gyümölcsleves.
Étlap
További információk
A Vincellér különlegessége, hogy a szakács személyesen ajánlja az aznapi friss húsokat, gyakran saját vágásból, így az étlapon lévő bárány vagy sertéshús mindig egyedi tétel. Emellett az étterem inkább a vendég közvetlen kapcsolatára és az autentikus, egyszerű ízekre épít, nem pedig a luxus élményre. Ha szereted a pörkölteket galuskával, itt érdemes előre egyeztetni, mert előfordulhat, hogy a bárányhús elfogy, és a séf helyette ajánl mást – egy igazi ínyenc meglepetés várhat rád.
