Taqueria La Parrillada

10,000 of 10 very rich tacos Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Hoy fui a pedir dos órdenes de costilla. Me dieron la peor carne que he recibido en todo el tiempo que he sido cliente. No era costilla, era bistec; estaba muy seco, lleno de cartílago y pellejos duros, y no tenía nada de la grasita que normalmente tiene una chuleta. De hecho, ni siquiera tenían los huesitos que suelen incluir en las órdenes. La experiencia de hoy fue muy mala. Además, el pastor que pedí no era auténtico pastor, porque me lo dieron cocido en la plancha; eso es bistec adobado. El pastor se refiere a la carne que se cocina en el trompo, se corta y se sirve quemadita, humeante y tostadita. Así que no creo volver a ordenar algo en La Parrillada. No sé si la persona que tomó mi pedido se equivocó, si el parrillero cometió un error o si así de mala es la carne de costilla. La verdad, ni siquiera disfrutamos la carne de lo mala y sin sabor que estaba.

¡La carne, la atención y la salsa roja, ufffff, son de lo mejor!

Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Bueno, bonito y barato execelente servicio