Tölgyes Kúria
Leírás
A Tölgyes Kúria több mint egy étterem – egy varázslatos hely, ahol a természet szépsége és a gasztronómia összeolvad. Káptalantóti szívében, a Badacsony csodás panorámájával elbűvölő kerthelyiség várja a vendégeket, akik nemcsak szemükkel, hanem ízlelőbimbóikkal is élvezhetik a helyi különlegességeket. A Tölgyes Kúria kifinomult fogásai kreativitást és helyi alapanyagokból készült kísérletező ízvilágot tárnak fel, miközben a kellemes atmoszféra és a figyelmes személyzet biztosítja a zavartalan kikapcsolódást. Romantikus vacsorák, baráti összejövetelek vagy emlékezetes rendezvények helyszíne egyaránt lehet – itt minden alkalom különleges emlékeket szerez.
Képek
Visszajelzés
Először talán a fantasztikust kilátást nyújtó, gyönyörű, a parthoz közeli, mégis eldugott helyszín említhető. A 2018-ban megnyílt étterem a fine dining vonalon mozog ennek megfelelő árakkal. Ha véletlenül valamilyen hagyományos ételnévvel találkozunk az étlapon, az is egy kicsit más, kísérletező felfogásban készül. Negatívum, hogy nagyobb társasággal érkezve nem tudták megoldani a szeparált fizetést.
Előkelő elegancia és barátságos lazaság ötvözeteAz ételek minősége és mennyisége egyszerre illik a magyar gasztronómia hagyományos ízeihez de megfelel az újragondolt receptek különleges igényeinek is.A kiszolgálás kedves, barátságos, figyelmes.Köszönjük az élményt, a pincérek vendégszeretetét a szakácsok csodafinom ételeit. Jövünk még
Kedves, udvarias, barátságos kiszolgálás. Finom és elegendő ételek, italok. Gyönyörű panoráma!
Maga a helyszín pompás, talán a balatoni éttermek közül az egyik legszebb kilátás nyílik innen a badacsonyi régióra. Ami viszont negatív, hogy az ételek középszerűek és túlárazottak. Egy rántott bécsi borjút ettem. A tökmagos panír jellegtelen volt, a krumpli saláta pedig szottyos és ízetlen. Hiányzott belőle a frissesség, a savanykás íz világ, ami jó ellensúlyt képezhetett volna a kicsit nehezebb hús mellé. Mindezért közel 7000 forintot kértek, ami a bécsi belvárosi árakkal vetekszik.A desszertnek rendelt madár tej életem legrosszabja volt, a sodó híg és vízállagú, illetve vaníliát csak nyomokban tartalmazott.
További információk
A Tölgyes Kúria nem csupán egy étterem, hanem egy rejtett gyöngyszem a Balaton-felvidék bortermelő vidékén, ahol a személyzet gyakran megosztja vendégeivel a kertben termesztett különleges paprikák vagy fűszernövények izgalmas történetét, sőt, néha kedvesen meg is kínálják őket kóstolásra. Ez a személyes kapcsolat a helyi alapanyagokkal és a környezettel teszi a Tölgyes Kúriát igazán autentikus élménnyé, amit nem minden étteremben tapasztalhat meg a vendég.
QR-Code az étlaphoz

