Chez Louis - Le Falgoux

A friendly bar/restaurant that is popular with both local and tourist. on the back there is a dark bar with the restaurant tables in a covered glass terrace on the front, with more tables outside with views of the village square. Traditional Auvergnat-Tarife is served in. generian portions and quite expensive. service is very friendly and efficient. the locals told us that this is the best place to eat in the village.

This is a beautiful, simple bar and restaurant specializing in regional dishes of the auvergne. we went in winter when the menu was very limited, but it was nice to sit in the big window in the winter sun and to watch Sunday dinner over the small village square. our starter salade auvergnat was excellent fresh green salad mixed with chopped ham, Salers cheese and bleu Auvergne cheese. our main course was slightly seasoned calfscarf and mushroom dish with truffade; it was pretty good, though my callbsal was a little bit cracked and the truffade was not as good as some I had in cantal. the desert was an excellent homemade skyberry with enchanting crabs, thin pastries. total cost for two with coffee and pichet house wine was the personal was very friendly and we would go back in summer if they had a complete menu.

Initialement venus pour prendre un rafraîchissement en milieu d'après-midi, nous sommes retournés le soir (tôt) après avoir réservé (très recommandé) afin de profiter d'un service de très bonne qualité, tant pour la nourriture que le service. La truffade est excellente ainsi que les desserts. Attention, le patron veille à ce que toutes les tables puissent en profiter de manière équitable. La tarte aux myrtilles est un produit de saison mais qui peut se faire rare. C'est l'inconvénient de ce dessert maison, mais c'est un véritable régal. Cela ravira certains mais peut aussi décevoir ceux qui se consoleront avec les autres desserts tout aussi délicieux.

We had lunch at the Etape Louis XIII restaurant, it was a treat for the taste buds with an atmosphere and impeccable service!...I really recommend this restaurant! Well done to the chef and madam!

L'accueil a été très agréable. Les plats régionaux et fait maison sont proposés à un prix très raisonnable. La truffade était délicieuse et les tartes maison excellentes. En résumé, nous avons passé un très bon moment dans cette auberge. Nous y sommes allés le soir du 08/05 et il y avait peu de monde, ce qui nous a permis d'échanger avec les propriétaires très sympathiques.