Kasamama - Lima

No tienen buen trato en la sede de lima cercado. En especial las señoritas que no saben atender y derraman todo.

Era necesarísimo contar con un restataurant buffet bueno y económico en el centro de Lima, necesidad que viene a colmar y con creces el restaurant KASA MAMA sito en el cruce de Jr. de la Union con Jr. Puno en EL Edificio Morisco frente al Rokys, si bien por fuera o visto desde la calle el local tiene que mejorar y mucho en su conservacion, debe recalcarse que dentro es bastante impresionante por su hall o zaguan (como prefieran) con una impresionante escalera llena de azulejos o ceramicos españoles antiguos con columnatas de madera tallada que conducen al segundo piso donde se ubica el restaurant.El restaurant si bien no es elegante ni con decoracion moderna es suficientemente amplio para los fines del buffet, y sobre todo la comida es muy buena, una gran sazon con buenos ingredientes a un precio razonable, S/.25 x persona y S/. 9 la jarra de chicha los platos muy sabrosos recomendables los chicharrones, aji de gallina, sopa seca, seco de carne, etc, y de los postres mencion especial al arroz con leche que estuvo muy bueno.El único detalle que hago notar es que deben ir temprano porque se llena y bastante, por lo que, si van tarde demoraran en conseguir mesa.

Me invitaron a almorzar a este lugar (sede Santa Catalina) por mi cumpleaños. Mi idea era pasar un momento agradable con mis padres, hermano, sobrinas y mi hijo. Nosotros la pasamos genial, pero no precisamente por la comida. Unos platos destacaron más que otros. La selección muy limitada para la cantidad de mesas que había y la variedad de platos de comida criolla que tiene el país. La chicha morada ya la tenían preparada y hasta en jarras en las refrigeradoras. Demasiado dulce todo. No podían darnos hielo porque decían que no tenían. Tuvimos que comprar agua sin gas para bajar el dulce de la chicha. El servicio lento y jo ofrecían wifi. Los baños no estaban muy aseados. Habrían que cuidar los detalles y las fiestas patrias no deberían ser excusa para no cuidar los detalles. Los dos postres que sirven también contienen demasiada azúcar. Personalmente considero que tienen el potencial para mejorar tanto en servicio como en la comida. Con la competencia feroz que hay hoy en día en Lima, sólo el que ofrece calidad y buen servicio puede sobrevivir.

La crema y nata de la comida criolla la puedes saborear en este lugar, la lista empieza con el clásico Chicharrón de panceta, acompañado con si infaltable camote frite; ese camotito amarillo... o más bien anaranjado, bueno cosas de denominación; pasar por nuestro Cebiche; también con el camotito sancochado y la canchita Serrana... costumbre nuestra de combinar diferentes regiones en un mismo plato ;), saltar al arroz con pollo, la Sopa seca con Carapulcra, el Seco de Res, los frejolitos mmm, ají de Gallina, Lomo saltado, causita Limeña; todo acompañado de una chicha morada deliciosa.De postre.. qué creen; Clásico U - Alianza pues compadre; tu arroz con Leche y Mazamorra morada para los menos entendidos.Pero lo que no te puedes perder es tu copa de Mizquimuña... Anda visita el Kasamama, con mama, papá hermanos, amigos, socios o colegas; ahí nos vemos!

Muy buena cocina criolla, escogida para hacer combinaciones, los platos siempre calientes, tienen entradas variadas y los de fondo increíbles, no olviden probar la sopa del día, y los postres clásicos de mazamorra y arroz con leche