Schlumachers - Luebeck

Wir waren zum zweiten Mal hier, zum zweiten Mal wurden wir nicht enttäuscht. Das Essen war hervorragend, die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam. Es war auf jeden Fall nicht unser letzter Besuch :

Ein erstklassiges Restaurant mit einer herausragenden Küche, hervorragenden Weinen und einem fantastischen Service. Wir haben den Abend mit einem 5-Gang-Menü und passenden Weinen sehr genossen, in einem ansprechenden Ambiente und mit exzellentem Service. Ein Ort für besondere Anlässe mit gehobener Gastronomie, absolut empfehlenswert. Wir bedanken uns beim Wirt, dem gesamten Team und kommen sicherlich wieder, wenn wir in Lübeck sind. Ingrid und Wolfgang aus Rostock.

Das Essen war gut, jedoch war die Portion der Vorspeise überraschend klein. Den angekündigten Spargel fand man in dünnen Scheibchen, höchstens eine halbe Spargelstange. Das Ganze war sehr blumig angekündigt.

We had the most perfect evening, sitting outside in the courtyard. As others have recommended go for the veal carpaccio! It is simply magical. The...

Ein sehr guter und aufmerksamer Service, erfrischend und nicht steif. Eine beeindruckende Weinkarte mit hervorragender Auswahl und herausragenden Spitzenweinen. Die Speisekarte könnte vielleicht etwas umfangreicher sein, aber es wird sicherlich saisonal reagiert und gehandelt. Ich komme gerne wieder, weiter so!