Luz Et Coutumes - Luz-Saint-Sauveur

Warm welcome and the museum is really nice. we see the paid attention so that the client feels well. and much more for honesty because it is rare to see mentioned when dishes are not necessarily made home. We know we pay for quality.

Discreet restaurant but with a lot of quality! very good products with small dish that proves the fact home! family kitchen I highly recommend this address.

Well, I did not try all the restaurants in luz, but among those I visited, you were much the best. very unique and authentic local atmosphere, friendly and nice host, and eating was excellent. it is not like other restaurants, there are only a few foods on the menu, but they are very good, local specialties. a place they should not miss when they are in Luz-Saint-Sauveur!

Je suis allée dans ce restaurant grâce à mon conjoint et mon père. En effet, ils ont été boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un lieu d'exposition, une café, un lieu de restauration.Nous avons réservé un repas rural (la réservation est obligatoire au plus tard la veille).Lors de cette soirée, nous étions deux tables, mon père, mon conjoint et moi même ainsi qu'une autre table de deux personnes.Nous avons beaucoup aimé l'atmosphère d'antan, les assiettes anciennes, les armoires.... et la chaleur de la patronne.Plusieurs personnes sont venues pour voir s'il était possible de manger mais à chaque fois la patronne leur a expliqué qu'il fallait réserver.Elle nous a expliqué, qu'elle ne souhaitait pas avoir trop de monde (d'où la réservation obligatoire) pour mieux se consacrer à ses clients et conserver une atmosphère intimiste.Nous avons eu l'impression de manger un repas en famille.Je précise que le repas rural est un repas composé : de garbure en plat principal, de formage du pays et d'un morceau de tarte aux pommes.Que dire de la garbure!!!! tout simplement excellente, un vrai repas qui a pris le temps de mijoter, copieuse, avec des légumes, de la viande et du goût....Nous avons eu une grande soupière et nous n'avons même pas terminé la deuxième.Le pain qui accompagnait était aussi très bon.Le fromage très bon et la tarte aux pommes légère étaient très bon également.Je recommande donc cet établissement chaleureux et authentique qui permet de goûter des spécialités locales et de discuter avec la patronne charmante qui a envie de faire plaisir.

Nous avons passé un excellent moment dans ce lieu retraçant la vie pastorale d'antan.La Garbure est excellente!L'accueil est simple et chaleureux.Vraiment sans hésitation je le conseille.