Perretxico Augusto Figueroa - Madrid

Situado cerca de Chueca, es un restaurante estilo vasco, de pintxos. Se puede reservar por su web o llamando. Descubrimos este lugar por una red social y fuimos a probarlo. De primeras, tiene zona de mesas altas o mesas bajas. De beber, pedimos tinto verano 4€ (estaba bien cargado de vino) y refresco 2,9€. Para comer, pedimos varias cosas a compartir como tarrico de Turrón de foie con Yogur coladCazuela de pisto con huevos al plato y patatitaso de caserío 3,95€ (tenía un sabor potente pero escasa cantidad) la vacuna de laboratorio 3,95€ (es un buñuelo de vacuno con una jeringuilla que contiene jugo concentrado de carne, Yogur y tobiko. Tiene buen sabor pero escasa cantidad) txangurro gratinado a la donostiarra 7,5€ (apenas sabía a Txangurro y más al acompañamiento) Espuma de patata con yema de huevo trufado y txistorra frita 6,5€ (buen sabor) Cazuela de pisto con huevos al plato y patatitas 11,5€ (el mejor plato de los que probamos en cuanto relación calidad cantidad). Admiten pago con tickets restaurant. No me fije si había tronas. Respecto a limpieza y sonido, fue correcto. El trato de los camareros fue adecuado. Como consejo, podrías probar como novedad este local pero no para repetir.

Trato amable, comida muy rica, fantástico paea picar algo, comer o cenar, os dejo algunas fotos. Un sitio para tener en la reserva e ir a visitar de vez en cuando. La ensaladilla de 10 y las croquetas muy ricas.

El donut de cocido, la cazuela de txangurro y la torrija estan espectaculares, el servicio ha sido inmejorable y una atención y servicio muy rápido

Todo perfecto, la torrija espectacular y la vacuna una pasada.

Taberna Vasca, calidad relación-precio muy buena, recomendable 100%, el Donut de cocido es un plato seguro que se tiene que probar sin ninguna duda, al igual que la ensaladilla, croquetas de jamón muy cremosas y al igual que el Donut no te puedes ir sin probar su torrija, solo por ella merece la pena volver