Le Petit Longchamp

Dans l'assiette, c'est un plaisir. Le chef ce donne pour nous sortir des plats appréciable et bien présenté. Mais il...More

Petit resto perdu dans a l'angle d'une rue perpendiculaire au boulevard longchamp,Resto type "semi gastro" qui permet au(x) cuisinier(s) d'établir une carte changeante, très réduite (3 plats environ) au gré des produits du marché ... et de l'inspiration.Compter 15-18 euros le plat pour une assiette qui sort vraiment de la simple brasserie.Cuisine microscopique ouverte qui permet de voir le(s) cuisinier(s) s'affairer et travailler chaque ingrédient avec talent.Bons vins bio/biodynamiques.Petite terrasse sur le trottoir (4,5 tables)Patron un peu ours mais qui sait se dérider.bref, foncez avant que le cuisinier ne change ou que le patron ne vende un business qui marche fort.Reservations recommandees

Très bonne cuisine, produits frais, du vrai fait maison d'un excellent niveau gastronomique. Des saveurs que nous n'avons pas l'habitude de goûter. Le cadre est très agréable et le service impeccable.

Une cuisine toujours aussi raffinée Des mets goutus Mais un.service qui n est pas à ma hauteurLe patron a une attitude désagréableAlors qu' il sait être avenantUne nouvelle serveuse charmante et affable2 cuisinières sympathiquePourquoi un tel changement de la part du responsableDécevant

C est en passant à côté que j'ai remarqué l'ardoise avec des mets pas habituels. ..je me suis laissé tenter par le poulpe à maPlancha servi avec des betteraves rôties .. un régal ! Dommage que le restau ne prenne pas les tickets restau le soir Sinon à part ca je reviendrai volontier.