A Putia Ro Vinu - Modica Italia

Se cercate un ristorante di cucina siciliana a Modica andate qui. Piatti speciali tipici e buonissimi. Abbiamo preso l'antipasto misto con tante sfiziosità tra fritti, ricottine, verdure e pane poi per primi dei ravioli di ricotta con sugo di carne, tagliolini in brodo con polpettine di manzo e lollini salsicciati, acqua e vino. Tutto speciale per meno di 20 euro a persona. Tappa imperdibile.

Localino posto a Modica bassa. Nei vicoli laterali. Suggestiva la location vintage e stile antico. Cibo ottimo nelle varie formule proposte. Locale pulito e accogliente.

Premetto che per me la perfezione non esiste ma faccio fatica a non dare 5 stelle. Ambiente semplice e tranquillissimo per passare una piacevole e serena serata. Personale cordiale, ma ciò che lo rende speciale sicuramente è la qualità del cibo. In tante trattorie dove sono stato mangiando antipasto, primo e secondo ti senti appesantito qui invece nonostante aver preso il menù completo sono stato sia molto soddisfatto del cibo ma soprattutto non ho sentito alcun tipo di pesantezza . Ottimo anche il prezzo ho pagato 65 euro per 2 persone. Esperienza sicuramente da rivivere

Osteria tipica a Modica. Tavoli solo all'interno. Menù fisso oppure alla carta. Prezzi economici e porzioni abbondanti. Staff gentile e servizio veloce. Unica pecca negli antipasti, le pietanze fritte o al forno almeno dovrebbero venire riscaldate e l'uovo sodo magari farlo cuocere di meno.

Sapori di Casa Su consiglio di amici di famiglia, e con suddetti amici, siamo andati a cenare in questo ristorante specializzato in cucina tipica siciliana-modicana. Il locale è caratteristico sia per come si presenta sia per il sito in cui si trova, ovvero pieno di scorci tutti da fotografare come ogni borgo che si rispetti, sia per l'aria di casa del ristorante in sé, vuoi per l'accoglienza, vuoi per l'esposizione di qualche oggetto antico che ancora qualcuno usa, insomma un bel localino. Essendo totalmente al chiuso necessita di esposizione di Green Pass e di ovvia sanificazione delle mani, e sotto questi aspetti a differenza di altri posti in cui ho mangiato, sono stati molto accorti. Una volta seduti a tavola ci sono state spiegate le regole del ristorante, ovvero: ai può ordinare tutto quello che si vuole, più piatti si ordina e più sono contenti. E così abbiamo fatto noi, ordinando per 2 tavolate da 4 persone l'uno antipasti misti della casa, con formaggi (poco salume, 1 fetta di salame meritevole a piatto), bruschette, arancini, scaccia alla ricotta e cipolla, e poi ci abbiamo rilegato altri piatti che dovevano essere degli assaggi misti (ma essendo in una terra abbondante gli assaggi sono delle porzioni con cui abbiamo fatto anche il tris) tra cui delle polpette al sugo che erano grosse quanto un pugno, dell'ottima carne con salsiccia al sugo di pomodoro bello denso com'è giusto che sia, un bollito bello quanto buono, della salsiccia non al sugo accompagnata da patate al forno, ravioli di ricotta (che personalmente non ho gradito molto in quanto abituato al raviolo di ricotta ragusano che viene aggiunto di zucchero mescolato alla ricotta), dei Lemmi con le fave, la trippa piccantina, qualcuno ha preso anche un coniglio alla cacciatora già che c'era, insomma il mangiare non manca mai e qualsiasi piatto può essere reso disponibile a diventare un antipasto da assaggiare, anche se più che assaggiare io direi letteralmente degustare. Che dire, mille complimenti per la qualità del cibo, del servizio cordiale e cortese quanto professionale, della pulizia e dell'igiene generale nonché dell'attenzione ai regolamenti anti covid, insomma complimenti per la gestione. Torneremo l'estate prossima sicuramente. Consigliatissimo!!