Puny - Molo Umberto I Portofino

Sentirsi a casa…..tutto davvero meraviglioso, ottimo cibo in un contesto da sogno!!!!!

Ho appreso con dispiacere della scomparsa del vecchio proprietario di cui conservo un ricordo cordiale. Ritorno volentieri in questo locale che si affaccia sulla splendida piazzetta di Portofino per assaggiare il Pesto di Puny: la specialità della casa. Sempre ottimo.

Son passati più di due anni che il signor Miroli Luigi in arte Puny ci ha lasciati, ma quando capito a Portofino devo assolutamente fermarmi a mangiare qui, ricordo con molto piacere le chiacchierate con amici comuni e si discuteva di come il mondo qui in piazzetta ancora ne parli e ne senta la mancanza. Non ti regalava sicuramente una cena a buon mercato ma ti donava tutta la passione e la trasmetteva nel suo lavoro, una parola buona per tutti, e si ricordava i piatti che più assecondavano la sua clientela. Qui sono passati i personaggi noti e meno noti, ma da buon psicologo il signor Miroli non faceva alcuna distinzione. Insostituibile, un grande uomo.

Sempre al top. Le redini sono saldamente nelle mani della seconda generazione e tutti rimane eccellente. Materie prime freschissima e di qualità, preparazioni semplici e della tradizione. E poi qui si respira la storia della più celebre piazzetta del mondo. Eccellenza.

Seconda generazione, ma stessa cucina, Piatti sublimi, piazzetta , clima, e panorama fanno il resto Oltre al pesce provate ripieni o meno , i ravioli o i pansotti Vini all'altezza del Posto. Gemellaggio con drink e aperitivi di locali Santa zona Sabot