Rosin - MONTOGGIO

Cibo discreto porzioni scarse una taverna medievale con scorbutico autentico . Pulizia buona i piati talmente puliti che si vedeva il raschiamento delle stoviglie , che erano del secolo scordo consumate dai tanti lavaggi .

In questo locale si possono gustare le tradizioni liguri di un volta. Io ho preso i ravioli col sugo di daino CONSIGLIATISSIMI e poi ho preso le lasagne al pesto veramente ma veramente ottime. Da lavorare un pò sul servizio che purtroppo è risultato un pò maldestro . Risulta un ottimo locale e ci ritornerei sicuramente.

I nostri amici ci hanno fatto scoprire questa trattoria e siamo rimasti molto contenti. Il locale é una trattoria di una volta con piatti della tradizione ligure il menù é alla carta elencato a voce dal cameriere che si é dimostrato bravo e molto gentile. Buonissimi i ravioli di daino e in particolare la faraona alla cacciatora un piatto che mi ha portato indietro nel tempo. Rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente Torneremo

Dall'ospitalità alla cucina, qui la vera tradizione ligure non manca. Siamo entrati in 4 per cena e la prima domanda che ci è stata rivolta è: avete prenotato? Abbiamo risposto di sì e un gesto accompagnato da un cenno verso l'alto ci ha indicato la strada per la sala. Siamo entrati in una sala deserta, con solo 2 persone sedute, ma era ancora molto presto. Il cameriere, con lo stesso entusiasmo di un cammello che porta i turisti in giro per il deserto, ci ha indicato il tavolo. Ci siamo seduti e poco dopo ci ha chiesto da bere: acqua? Naturale o frizzante, vino? Abbiamo scelto acqua e vino. Il cameriere ha iniziato a elencare gli antipasti e i primi piatti del giorno, ma avevamo già deciso di prendere i mandilli al pesto. La porzione era abbondante, il pesto squisito, e la scarpetta era assicurata. Mentre ci portava il primo piatto, ci ha chiesto se volevamo già ordinare il secondo, ma abbiamo preferito passare direttamente al dolce, un tiramisù eccezionale! In questo ristorante si respira l'ospitalità tipica e famosa della Liguria, non era la nostra prima volta e la cucina è davvero ottima. Prendete con filosofia questo posto e riuscirete anche a fare qualche sana risata. Il prezzo è giusto.

Ottimo e Verace! Sapori autentici in una location suggestiva... un ricordo di altri tempi. Una sorpresa in tutto e per tutto