Yu ne nisa - OAXACA DE JUÁREZ

Visita obligada para quienes quieren probar la gastronomía del Istmo. Garnachas, molotes de plátano macho, tamalitos de cambray. Todo exquisito con una cálida y personalizada.

Lejos del centro más vale la pena la visita. Es de esos lugares que por fuera pueden no llamar tu atención, más una vez q empiezas a comer no deja de sorprenderte. Deberían haber visto la cara de dos de mis hijos, ¿ahí vamos¿ por los alrededores hay otros restaurantes mejor montados, mas lo importante es la comida no el lugar.Empezamos con una botana istmeña, guau, guau.Molotes de plátano con quesillo buenisimos.Garnachas, queso fresco, tamalitos cambray y empanadasChiles pasilla rellenos picadillo res espectaculares nos los peleamos.Todo muy bueno y apenas era el comienzo.Continuamos conTlayuda con quesillo y tasajo - el menor que es de poco comer casi se la terminoGucheguiña caldo espeso amarillo de res muy bueno algo picoso pero con un sabor de esos q no puedes dejar de comer.Enchiladas de mole negro) rellenas de carnePollo garnachero - pollo frito con papa y cebolla acompañado de salsa morita.Dúo de moles rojo y negro) lo pedí con puerco y estaba para chuparse los dedos. Los precios muy accesibles, la cuenta 1,100.Al final nos dieron a probar tamal de chepil y nos gustó tanto que encargamos para llevar de regreso junto con mole negro.Un lugar obligado a visitar en Oaxaca, si no traes carro toma un taxi, no te vas a arrepentir.

Su riqueza gastronómica es única, ya que las recetas de Ofelia Bacha son realizados con ingredientes de alta calidad ..... muy, muy recomendable ....

Ofelia y su equipo nos maravillaron con sus garnachas, moles y estofados caseros. Pasamos una nochevieja que no vamos a olvidar. Volvimos varias veces a comer! Vale la pena alejarse del centro histórico para vivir algo más auténtico con personas admirables!!!

*edited to add we have eaten here 3 times in the last week