Ramen Mikan - Otaru

When I went shopping at the Minamitaru Market, there was a line and it was before 11:00, so I went in after I finished shopping at the market. As it seems to be a popular ramen shop, it was almost full and we were lucky enough to be seated without waiting. I ordered soy sauce ramen and old-fashioned ramen light soy sauce flavor . Both soups had a taste that I liked, but the old-fashioned one felt a little lacking in punch. I would like to stop by when I go to Otaru again. Original 南樽市場に買い物に行くと、行列ができていて11時前なので並んでたので、市場で買い物が終わってから入ってみました。 人気のラーメン店らしく、ほぼ満席で我々は運良く待たずに座れました。 注文したのは醤油ラーメンと昔風ラーメン 薄口醤油味 で、麺は醤油の方は熟成中細縮れ麺、昔風の方は細麺でした。 スープはどちらも、好みの味でしたが、昔風の方はパンチが少し足りない感じでした。 また小樽に行ったら寄りたいと思います。

Miso base, shoyu base, old time shoyu base (lighter taste) and salt base were all very yummy! The chashi was one of the best I have had in a ramen mikan ramen, otaru. Expect to wait at least 15 minutes. Good to go to wet food market next door afterwards.

One of the best miso ramen ever had. Could be better than sumire in sapporo. Excellent.

小樽で食べられるすみれ系ラーメン 。場所はなんたる市場内。駐車場には困りません。結構ならんでいますが、回転率がものすごく良く、次から次と進みます。並び先客五名で、着丼まで15分ほどです。早い。帰り際には20人ほどの行列に。こんだけ回転率良ければ待ちも苦労せず。お味は安定の旨さですよ。味噌ラーメン頼みましたが、こってり塩分強めの生姜効いた味噌ラーメン。まさにすみれ系。飲みやすいスープに、札幌ちぢれ麺が合うこと。チャーシューのボリュームも納得。 ネギやめんまはもう少し欲しいところですが。結局全部飲み干してその後喉の渇きもないし、完璧なラーメン ！

Great miso flavor. Make sure you add tamago. I've had better chashu, that was the only real complaint.