Ricard Camarena - Paterna

Miguel es fantástico y la ubicación, así como la comida inmejorable.

Una grieta. Increíble y exquisito. Un gusto por todos los sentidos.

Es una gran experiencia para la ciudad de valencia y si te gusta la gastronomía tienes que ir porque te encuentras con sorpresas interesantes y tienes 3 horas de mimo y disfrute. Recomiendo ir entre semana porque el precio es mejor y disfrutas aprox de lo mismo Te acogen en la biblioteca para relajarte y explicarte lo q te espera así como elegir la bebida en mi caso me equivoqué y eso empañó en parte mi visita Ricard en persona te explica el procedimiento que llevan los entrantes lo que te hace valorar aún más los pequeños bocados que son un manjar , unos te gustan más que otros pero los valoras igualmente porque es un gusto para el paladar El local es muy bonito y aunque aún no había pandemia cuando estuve , mantienen una distancia amplia entre mesas con un ambiente relajado Celebramos nuestro aniversario y al final nos entregaron unas trufas deliciosas en una caja regalo con lazo rojo que fueron el colofón Volveré seguro, a celebrar un día cualquiera , seguir con ganas de probar comida rica hecha por personas sabias en sus quehaceres

Indispensable para disfrutar de la buena cocina en Valencia.

El local es impresionante. Su cocina es de temporada con productos de cercania. La carta de vinos bien. Recomendable.