Étlap - Korhely Étterem Pub

Grillezett; bazsalikomos camambert sajt; sajtkrém; bruschetta alap; jégsaláta; galambsaláta; házi steakburgonya; coleslaw saláta

Roston husik és zöldségek búzalepénybe töltve; sajttal szórva; tejföl; paradicsom; guacamole kíséretében.

A juhtúróban gazdag sztrapacskát főtt‐füstölt csülökkel; hagymával emlékezetessé teszem. Alig győzzük csinálni!

Sajtos‐snidlinges csirkehúspogácsa (200g); majonézes‐zöldfűszeres szósz; jégsaláta; galambsaláta; paradicsom; hagymakarika; uborka; lilahagyma; mozzarella sajt; bacon chips; házi steakburgonya; coleslaw saláta

Enyhén csípősen és sajttal töltött tortillával

Frissen fogott lazacomat megsütöm; majd saláta; paprika; hagyma és paradicsom egyvelegével vegyítem; amit olívaolajjal nyakonöntök. Pirítóssal fogyasztandó.

Kecskesajtból szép szeletet vágok; lisztbe mártom; és forró rostlapon aranybarnára sütöm. Magvas salátaágyon neked ajánlom!

Fitnesz csirkemellet; fetát; olívabogyót; paradicsomot; jégsalit; lilahagymát nyakon csapom mézes; málnaecetes öntettel. Lehengerel….

Savanyú káposzta; füstölt csülök; füstölt kolbász és egy jó adag önbizalom; amitől & levestől leesik az állad

3db cheddar sajtos marhahúspogácsa; házi BBQ‐szósz; jalapeno paprika; jégsaláta; galambsaláta; bacon chips; házi marhasonka; karamellizált hagyma; paradicsom; házi steakburgonya; coleslaw saláta

Marhahúspogácsa (200g); cheddar sajt; majonézes hamburgerszósz; jégsaláta; galambsaláta; karamellizált hagyma; paradicsom; uborka; bacon chips; házi steakburgonya; coleslaw saláta

Tépett BBQ sertéshús (100g); cheddar sajtos marhahúspogácsa (100g); BBQ‐szósz; jégsaláta; galambsaláta; paradicsom; savanyú uborka; bacon chips; házi steakburgonya; coleslaw saláta

Ízes tarját fokhagymával vadítom; megsütöm. Csónakburgonya; sült kakastaréj‐szalonna és sült hagymarózsa is jár hozzá.

Lazacból gondosan steaket formálok; forró serpenyőben bacont izzasztok; majd apró parázsburgonyával bébizöldségekkel; lime levével és egy kis vajjal köretet készítek.

Ribeye steakből szép szeletet kerítek; majd egy forró lapot hevítek. Fetasajttal töltött erős paprikát könnyeztetek mellé. Tükrözött tojás; chilis sajtmártással és házi steakburgonyával kerül eléd....... Ez aztán az ebéd!!!!

Marhahúst és csirkét cukkinivel és kaliforniai paprikával párosítok; füstös fűszerekkel pácolom; majd saslik‐pálcikára fűzöm. Grillen ízletesre; puhára sütöm; mindehhez horvát stílusú csevapcsicsát mellékelek az elmaradhatatlan ajvár‐szósszal; lilahagymáv

Kényeztetett kacsám mellét szuvidálom finoman fűszerezem; tepsibe teszem,és szép rózsaszínre sütögetem. Eperben gazdag mártással és házi burgonyafánkkal bearanyozom a napod. „Dagobert McCsíp”

Sonkát; paradicsomot; sajtot rejtek a csirke (nem szilikon) mellébe; ezt követően bundás panírban sütögetem; friss salival és édesburgonyával eléd repítem.

Zöldségek búzalepénybe töltve; sajttal szórva; tejföl; paradicsom; guacamole kíséretében.

Roston husik és zöldségek búzalepénybe töltve; sajttal szórva; tejföl; paradicsom; guacamole kíséretében.