Speck Stube - PINZOLO

Nice atmosphere, nice food, convenient location on the way between Pinzolo and Madonna di Campiglio...what else to ask for!

Twice while we drove from Pinzolo to Madonna Di Campiglio we stopped for a bite to eat and some great beer. The ribs were great and the reason for the second stop. More German than Italian. Old artillery outside as if this was a military site protecting the mountain pass.

I went there with my friends in the evening. Parking was full of cars and inside it was packed. We had to wait for a free table around 20min but meanwhile we had a drink. The menu isn't very rich but you can find few interesting dishes. We ordered Shank and chicken food was really good but they forgot about our order so we had to eat separately. I recommend this place if u want to spend nice evening with your friends. Prices aren't very high.

Siamo andati (di buon tempo perché il posto sempre molto affollato, a mio parere un buon segno per coloro che stanno arrivando) alla speck stube alimonta. parcheggio con posti diversi, ma per il motivo sopra, abbastanza pieno. c'è la possibilità di mangiare fuori (impossibile per il freddo quando siamo andati da noi) o dentro. i tavoli sono disposti lungo le pareti laterali, con il contatore centrale e la cucina in fondo. il locale anche rinomato per avere una buona birra (ampia scelta,) i tavoli sono separati da un pannello in plexiglass e si mangia indietro comunque. Abbiamo iniziato con una bruschetta che abbiamo diviso (molto bene) e poi procedere con il wurstel, che (come me) con lo stilo al forno, che con il gulasch. tutti cotti con cura e serviti con polenta. la puzza (anche se obbligatoria per i problemi di tempistica di servizio ai tavoli) semplicemente favoloso. Si scioglie in bocca. per esagerare abbiamo accompagnato i piatti anche con i funghi trifolati, ma quelli sono più buoni a casa mia (una miscela di cazzi e finferli comunque accettabile. bevande dolci e morbide per euro a testa. servizio essenziale con posate di carta e tovaglia, ma era esattamente quello che mi aspettavo, compreso il cofano di stilo. Tornero' se torno di nuovo.

Siamo andati (di buon tempo perché il posto è sempre molto affollato, a mio parere un buon segno per coloro che stanno arrivando) alla speck stube alimonta. parcheggio con posti diversi, ma per il motivo sopra, abbastanza pieno. c'è la possibilità di mangiare fuori (impossibile per il freddo quando siamo andati da noi) o dentro. i tavoli sono disposti lungo le pareti laterali, con il contatore centrale e la cucina in fondo. il locale è anche noto per avere una buona birra (ampia scelta,) i tavoli sono separati da un pannello in plexiglass e si mangia indietro comunque. Abbiamo iniziato con una bruschetta che abbiamo diviso (molto bene) e poi procedere con il wurstel, che (come me) con lo stilo al forno, che con il gulasch. tutti cotti con cura e serviti con polenta. la puzza (anche se obbligatoria per i problemi di tempistica di servizio ai tavoli) è semplicemente favolosa. Si scioglie in bocca. per esagerare abbiamo accompagnato i piatti anche con i funghi trifolati, ma quelli sono migliori a casa mia (una miscela di cazzi e finferli comunque accettabile. bevande dolci e morbide per euro a testa. servizio essenziale con posate e tovaglia di carta, ma era esattamente quello che mi aspettavo, bontà dello stilo incluso. Tornero' se tornero' ad una pinione.