President - POMPEI

Il personale è stato super accogliente e di una gentilezza unica dall'inizio alla fine del nostro percorso. Ogni piatto veniva presentato nel minimo dettaglio, dagli accostamenti dei sapori presenti, fino alla storia di ciascun piatto che rappresentavano il viaggio dello chef in giro per il mondo. Inutile soffermarsi sulla qualità delle portate in quanto per un ristorante stellato questo è il minimo che ci si aspetta. Ultima nota positiva riguarda la gentilezza dello chef gramaglia, che al termine della cena è venuto al tavolo per scambiare due chiacchiere con noi, dimostrandosi una persona veramente fantastica. Ovviamente il prezzo non è accessibile a tutti, ma in un ristorante del genere la qualità la fa da padrona, quindi è giusto pagare per l'esperienza che viene proposta.

Il locale è elegante sobrio. Il menù 'Il viaggio ' rappresenta un 'esperienza sublime e la presentazione dei piatti unisce all 'estasi del gusto una percezione visiva eccellente. La qualità è di alto livello. Il servizio impeccabile, gentile, accogliente e caloroso.

Locale molto carino ed elegante ,servizio eccezionale piatti molto particolari semplici ma gustosi ottimi gli spaghetti all’astice blu , si fa sentire la stella Michelin tutto proporzionato alla stella merita.

Una esperienza sublime..un percorso culinario indescrivibile..ad ogni portata chiudevo gli occhi per gustare con tutti i miei sensi il.cibo sopraffino che mi veniva servito. Laila..guida eccezionale, anima del locale ,con la sua dolcezza e cortesia descriveva le portate per sbalordirci ancor prima di assaggiarle...Laila , moglie dello.chef.. Uno Chef fuori dagli schemi,unico nel suo genere.. fantasioso, ironico, ci ha ammaliato con le sue avventure da fiaba vissute in parti del mondo dove assorbiva sapori ed esperienze e li mescolava con il suo sapere creando piatti davvero eccezionali. Per nn parlare dei dettagli...dal candeliere ai piatti decorati. Consiglio vivamente il President ...il.vostro palato ha bisogno di provare gusti da ricordare nel tempo.

Sono stata al President ieri sera per il mio compleanno...come descrivere i capolavori dello chef...avete presente la differenza tra un bel quadro e un'opera d'arte????? Ecco...la cucina dello chef è una vera opera d'arte!!! Un'esperienza sensoriale...un'esplosione di gusto!!! Non serve aggiungere altro! Aspettiamo la seconda stella!!!